На ужин дорада.
Замариновать на 2-3 часа с солью и перцем.
Запекать в духовке при 200 градусах 30 минут завёрнутую в фольге.
Достать снять верхнюю фольгу, обмазать или сливочным маслом, или оливковым.
Поставить в духовку ещё на 15 минут, за 5 минут да готовности добавить пару тройку капель лимона.
Все приятного аппетита.
Плюс у Дорады, она выражена не искусственно.
Какую рыбу любите?