Рецепт моего фирменного слоеного салата "Нежность", как и обещала.
Ингредиенты:
- семга слабосоленая (или форель) 300гр
- картошка 3-4 шт
- морковь 2шт
- яйца 6-7шт
Картофель, морковь и яйца отварить до готовности. Семгу нарезаем мелкими кубиками и выкладываем на блюдо - это первый слой. Следом трем картошку, слой майонеза, морковь, майонез, желтки, майонез, белки.
Главный секрет - все ингредиенты трем на мелкой терке, это делает салат очень нежным, он просто тает во рту! Сверху можно украсить любой фигурой в тему праздника из рыбы, зеленью, вареными креветками.
Трофиму было 7 лет, я выкладывала семерку. Приятного аппетита!
