В 21 год занималась «hade-made» десертами, мой первый и последний медовик, думала я, до сегодняшней ночи)), с муссовыми десертами, капкейками и тортами, дела шли куда лучше.
Невероятно сложный в раскатке теста, в то время даже сильные руки пауэрлифтера, перед этим медовым пирожком были никчемны. После этого медовика руки болели просто жуть, зато на вкус превзошёл себя
На основе гречишного меда, вкус получается насыщенней, говорят ещё каштановый хорошо подойдёт-не пробовала.
Пожелайте мне завтра терпения)
