2022-07-13 10:27:13
Лучшие варианты завтрака
«с собой» для активации пищеварительной системы и хорошей работы желчного пузыря (а значит, для здоровья печени и всего организма) – это клетчатка плюс жиры. Полезными секретами делится Инесса Царькова, врач диетолог, специалист направления фитнес-тестирования XFIT Парк Победы
СмузиОтправляем в блендер любые овощи, и готово! Лучше выбирать листовые овощи и корнеплоды, а также для вкуса можно добавлять немного зеленого яблока или кислых ягод. Еще вариант для микса – горсть размолотых семян (льняных, кунжутных, тыквенных, подсолнечника, чиа) или любимых сырых орехов.
Салат-конструкторВ составе листовые овощи, корнеплоды или овощные плоды, горсть семян или орехов, немного приготовленных цельнозерновых злаков или бобовых (лучше всего в виде проростков), можно добавить для вкуса кислые ягоды (клюкву, смородину, бруснику). Другой вариант: вместо злаков (на выбор) – кусочки отварной или запечённой индейки, малосольная рыба, яйцо пашот. Также можно добавить запечённые или отварные овощи (например, тыкву или свёклу). Для заправки используйте ломтик лимона, который необходимо выжать перед употреблением салата.
«
Правильный» бутербродПодсушенный цельнозерновой хлеб или хлебец; ломтик запечённой индейки, слабосоленого дикого лосося или молодого сыра; побольше зелени и обязательно сырые овощи (ломтик редиса или дайкона, огурца, сладкого перца или сельдерея).
Сырые овощи и орехи/семенаЕсли совсем не успеваете готовить, помойте и возьмите с собой пару огурцов, сладкий перец, две или три морковки или отрежьте край кочана капусты + горсть или две сырых орехов или семян (лучше предварительно замоченных в воде).
СладкоеДля сладкоежек подойдут любые свежие (лучше сезонные) фрукты, ягоды (можно размороженные) или размоченные «правильные» сухофрукты (например, финики, урюк или инжир, высушенные в естественных условиях, в тени, и без использования сахарного сиропа и химических добавок).
Берегите свое здоровье и питайтесь правильно!
164 views07:27