Wegański burmistrz Nowego Jorku, Eric Adams, chce ograniczyć ilość mięsa, które ludzie mogą jeść, aby walczyć ze zmianami klimatycznymi
Adams ma na celu zmniejszenie emisji gazów związanych z produkcją żywności o 33% w ciągu najbliższych 7 lat.
„Żywność jest trzecim co do wielkości czynnikiem przyczyniającym się do emisji w miastach, zaraz po budynkach i pojazdach. Ale nie wszystkie produkty są sobie równe. Zdecydowana większość żywności, która przyczynia się do emisji, to mięso i produkty mleczne” – powiedział Adams.
W zeszłym roku dzieci w nowojorskich szkołach, które organizowały Bezmięsne Poniedziałki, również zostały zmuszone do udziału w Wegańskich Piątkach.
Burmistrz Nowego Jorku Eric Adams narzucił dzieciom swoją wegańską dietę składającą się z warzyw, sztucznego mięsa i roślin strączkowych. Dzieci wyrzuciły wegańskie tacos do kosza. #żywność
