2022-08-30 16:47:33
#WHYNOTrecipes
До конца лета осталось совсем немного, а это значит, что самое время приготовить лимонный чизкейк! Приятность в том, что он ещё и без выпечки! Let’s start!
Время приготовления: 40 минут
Ингредиенты:
Для коржа :
150 г простого печенья
1/3 пачки несоленого сливочного масла(40г)
Для начинки из сливочного сыра:
12 унций сливочного сыра (350 г)
1/4 стакана сахара (50 г)
2 ст.л. крем-фреш (30 г)
1 чайная ложка лимонного сока
1/2 стакана взбитых сливок (115 мл)
Для лимонного курда:
2 ст.л. сахара (25 г)
2 ст.л. лимонного сока (25 мл)
1 яичный желток
цедра половины лимона
1/4 пачки несоленого сливочного масла(25г)
128 views13:47