Наши нигерийские 10ти ногие раки, они же тигровые креветки, могут достигать 1кг в весе и 40см в длину
Таких гигантов дешевле всего пробовать где-нибудь у берегов Атлантического океана, а в наших краях 1кг тигровых стоит как 3кг говядины
Но! конечно полезностей в креветках в десятки раз выше, чем в мясе. Эх…
Зато в сушёном виде мелкие креветки используются абсолютно в каждом доме и в каждом блюде, куда добавляются в перемолотом виде в качестве специй))
(К запаху я привыкала несколько лет))
Когда в последний раз вы ели креветки и какие они в вашей местности?
