Сырники в сметанной заливкеОчень нежное и непривычное исполнение сырников. Но и времени нужно больше.
Готовим обычные сырники. Пока они жарятся разогреваем духовку до 160гр и готовим заливку:
Сметана 20% — 150 гр
Сахар — 50 гр
Ванильная паста — 1/2ч.л (можно и без)
Яйцо
Все смешайте до однородности. Выложите сырники и залейте нашим сметанным кремом. А после в духовку на 20 минут, пока крем не загустеет.
Подавать с ягодами