Планета психологии жизни | Блог о психологии.

2021-10-27 18:52:45 Channel photo updated Открыть/Комментировать

2021-08-19 20:00:20 Жюльен из лисичек

Этот жюльен получается очень нежным благодаря тому, что в нем используются кремчиз и сливки. Сочетание сулугуни и кавказского сыра дают красивую тягучую корочку. В сезон, конечно, лучше использовать свежие грибы, а в другое время года вполне подойдут и замороженные. Дополнить жюльен из лисичек можно курицей, ветчиной, морепродуктами или рыбой — вкус будет весьма оригинальным.

Порций: 4
Подготовка: 5 мин, приготовление: 35 мин
100 г/148 ккал

Необходимые ингредиенты:
500 г лисичек
1 луковица
2 ст. л. растительное масла
2 ст. л. муки
100 мл сливок (10%)
180 г кремчиза Unagrande (1 пачка)
100 г «Кавказского» сыра «Умалат»
100 г сулугуни «Умалат»
1/2 ч. л. сушеного орегано
2 веточки свежего орегано
соль, свежемолотый черный перец Открыть/Комментировать

2021-08-19 10:01:19 Апельсиновые мини-кексы

В России ближайший родственник кекса — кулич. В нашем рецепте вместо апельсина можно взять лимон, но в этом случае надо добавить
немного больше сахара. В любом случае цитрусовый кекс получится очень ароматным и нежным, а кедровые орешки придадут ему оригинальную текстуру.

Порций: 6
Подготовка: 5 мин, приготовление: 40 мин
100 г/372 ккал

Необходимые ингредиенты:
200 г муки
160 г сахара
1,5 ч. л. сухих дрожжей
кедровые орехи по вкусу
225 г сливочного масла «Умалат»
1 апельсин
3 яйца Открыть/Комментировать

2021-08-18 22:59:24 Чем накормить мужчину, чтобы получить страстный секс: топ-7 продуктов

Хочешь, чтобы твой секс был страстным? Нужно правильно накормить своего мужчину.
Я расскажу, какие именно продукты следует использовать для приготовления ужина.

1. Грецкие орехи, они помогут… Открыть/Комментировать

2021-08-18 10:01:50 Конвертики с сулугуни

Как вам рецепт? Поставьте цифру в комментариях
1. Приготовлю!
2. Заберу в закладки
3. Поделюсь с другом @
4. Свой вариант

Порции: 4
Подготовка: 45 мин, приготовление: 15 мин
100 г/375 ккал

Необходимые ингредиенты:
300 г муки + еще немного для раскатывания теста
10 г разрыхлителя
10 г соли
200 мл воды
20 мл растительного масла
50 г сливочного масла «Умалат»
1 пачка сулугуни для хачапури «Умалат» (120 г)
растительное масло для жарки Открыть/Комментировать

2021-08-17 20:00:16 Сезонное сочетание для гурманов. Пицца с персиком и черникой

Порции: 4
Подготовка: 50 мин, приготовление: 10–12 мин
100 г/250 ккал

Необходимые ингредиенты:
175 г муки + еще немного для раскатывания теста
щепотка соли
1 ч. л. сухих дрожжей
125 мл воды
2 ст. л. оливкового масла
1/2 пачки рикотты Unagrande (125 г)
1/2 пачки маскарпоне Unagrande (125 г)
зеленый базилик по вкусу
1 персик
100 г черники
бальзамический крем по вкусу
соль, молотый черный перец по вкусу Открыть/Комментировать

2021-08-17 10:01:05 Рулет из курочки с сыром в фольге

Куриная грудка — один из диетических видов мяса. Если кому-то эта часть курицы кажется суховатой, то присутствие моцареллы и запекание в фольге легко решат проблему.

Блюдо можно подавать как теплым, так и остывшим. Куриные рулеты можно начинить также яйцами или овощами. Главное — не забыть про сыр.

Порций: 4
Подготовка: 15 мин, приготовление: 45 мин
100 г/118 ккал

Необходимые ингредиенты:
2 филе куриной грудки
2–3 шампиньона
3 веточки кудрявой петрушки
1 упаковка палочек моцареллы Unagrande
соль, свежемолотый черный перец Открыть/Комментировать

2021-08-16 20:01:51 Шоколадный торт с рикоттой

Торт по нашему рецепту не требует выпечки, поэтому в его приготовлении могут принять участие даже дети. Хрустящие вафли и нежный крем играют на контрастах!

Порций: 8
Подготовка: 5 мин, приготовление: 20 мин, настаивание: 12 ч
100 г/346 ккал

Необходимые ингредиенты:
360 г полусладкого шоколада
150 мл сливок (35%)
600 г шоколадной рикотты «Бонджорно» (3 пачки)
270 г вафель + 1–2 вафли для украшения
60 г темного шоколада Открыть/Комментировать

2021-06-13 17:00:01 Тыквенный суп

Ингредиенты:
• 1 кг тыквы 
• 50 г сливочного масла 
• 250 мл сливок 
• соль, перец - по вкусу

ЗДЕСЬ ПРИГОТОВЛЕНИЕ Открыть/Комментировать

2021-06-12 17:00:01 Запеканка из макарон и томатов

Ингредиенты:
• 300 г макарон 
• 150 г сыра
• 100 г томатного пюре 
• зелень - по вкусу
• соль, перец - по вкусу

ЗДЕСЬ ПРИГОТОВЛЕНИЕ Открыть/Комментировать