2022-09-19 10:16:24
Что хочу сказать про картошку, кроме того, что картошка-это супер.
Мы сажаем картошку сколько я себя помню. В детстве, конечно, это было не самое любимое мероприятие, вот эти майские копания в земле, потом сентябрьские выкапывания, а между - бабушка вручала банку и отправляла собирать колорадских жуков. Потом, будучи подростком, говорила родителям, что не за чем сажать такое огромное поле, купите вы эту картошку, зачем тратить на нее свое время. И вот, лет 8 назад, я наконец осознала, что своя картошка-это очень вкусно. А лет 5-6 назад мы с мамой первый раз посадили цветную картошку, и моему восторгу не было придела.
Сейчас у меня нет вопросов сажать или не сажать. Всегда, обязательно, каждый год. Не помню, когда я последний раз картошку покупала, нам хватает своей до весны. Сажаем около 8 разных сортов: цветную и простую. Вся она очень разная, какая-то идеально подходит для жарки, другую воспринимаю только в вареном виде, а что-то мне больше нравится в виде пюре.
Помню, как в гостях готовила картошку, резала ее и не понимала, что не так. А потом посмотрела на нож, и увидела в нем свое отражение и ни грамма белого крахмального налета. Очень удивилась, после своей картошки белым-бело все.
Сорт цветной картохи не подскажу, т.к. покупали очень давно. Но могу предупредить сразу, что крупные клубни получились не на первый и даже не на второй год посадки. Наверное только на третий год стали собирать уже для еды.
705 viewsedited 07:16
М
