Всем приветики! На #завтрак сегодня оладьи с голубикой!
Рецепт на 2 порции (6 оладий):
2 яйца взбить венчиком до пышной пены, добавить 200 мл растительного молока без сахара (у меня кокосовое). Ещё раз взбить.
Добавить 240г рисовой муки и чайную ложку разрыхлителя (можно даже больше, а то не оч пышные вышли). Также можно ещё по вкусу сахара, но я не добавляла.
Все перемешать чтобы не было комочков. Добавить в тесто голубики, перемешать. Затем жарить на разогретой сковородке.
При подаче добавить любые фрукты, орешки и тд по вкусу. Наслаждаться
