В Ашане была скидка на солёную рыбу и авокадо так шо сам боженька велел сделать домашние роллы. Хотела сделать рисом наружу, но не было бамбукового коврика( куплю и сделаю на следующей неделе!
Рецепт: рис для суши хорошо промыть и отварить (у меня было 250г, на это количество 275мл воды). Я делаю без добавления всяких уксусов и тд. Норм выходит.
Ингредиенты нарезать. На нори выложить варёный остывший рис, я промазала ещё крем-сыром шоб вообще отвал всего был. Выложить начинку, завернуть, нарезать и все. Я ещё бальзамиком полила.
Лайфхак — чтоб рис не лип к рукам смачивайте их в воде с лимоном. Нож тоже когда будете нарезать.
