2022-02-15 09:48:09
Что объединяет Балотелли, Салаха, Анчелотти и Кавани? Правильно – в честь каждого называли пиццу! Важно: историю про Кавани и Салаха мы уже рассказывали, но сейчас дополнили сюжеты массой новых деталей, точно стоит перечитать. Пицца – возможно, главное блюдо итальянской кухни. Неудивительно, что пицца и футбол (особенно итальянский) пересекаются регулярно.
Кавани получил именную пиццу еще в 2010-м – за результативность. Своя была и у Салаха в «Фиорентине» (пока не ушел в «Рому»)В августе 2010-го Эдинсон Кавани умотал из «Палермо» в «Наполи», а уже через неделю после перехода сделал дубль в матче ЛЕ. Безумная результативность перенеслась и на Серию А – к ноябрю 2010-го у Матадора было 11 голов в 16 матчах.
Фанаты «Наполи» были в восторге (особенно, после дубля «Парме»), и для того, чтобы выразить респект Кавани и еще раз подчеркнуть восхищение его статистикой, они сделали пиццу в честь уругвайца. Блюдо с названием «Кавани-Матадор» впервые появилось в неаполитанском районе Фуоригротта.
Выпекалась она в форме монтеры – шляпы, которую традиционно носят матадоры на корриде. В состав пиццы-кальцоне помимо моцареллы и прошютто входят панчетта, помидоры, грибы и сыр проволоне.
Даже после ухода Кавани в «ПСЖ» пицца в честь игрока никуда не делась. В 2018-м Сальваторе Урзителли, владелец пиццерии Add'ò Guaglione, в интервью международной редакции Yahoo рассказывал, что пицца «Кавани-матадор» до сих пор пользуется большим спросом.
«Кавани – наш кумир, мы бы хотели, чтобы он вернулся», – говорил Сальваторе. За пять лет после отъезда Кавани из Неаполя рецептов его пиццы стало больше. Появились вариации с моцареллой и сырой ветчиной, буйволинным фаршем и свежими помидорам, а еще с моцареллой и грибами.
Сам Кавани не только был именем пиццы, но и готовил ее. В апреле 2011-го Эдинсон вместе с Лавесси и Хамшиком заглянул в ресторан Regina Margherita – популярное местечко среди футболистов. Во время ужина Марко Иорио, владелец ресторана предложил конкурс – кто лучше приготовит пиццу. Кавани, Лавесси и Хамшик сразу же согласились – есть даже фотка с кухни! Готовили классическую «Маргариту».
Кстати, болельщики «Фиорентины» в одной из пиццерий придумали Salah Pizza. В пиццу имени Салаха добавляли моцареллу, пармезан, сыр из молока буйвола и белые грибы. Правда, когда Мо ушел в «Рому», флорентийскую пиццу переименовали в честь Паулу Соузы.
Салах и сам любитель пиццы. В апреле 2019-го Мо был в Нью-Йорке и выложил фото из ресторана сразу с двумя пиццами, написав: «Когда в Нью-Йорке...ешь как в Риме ».
@Vstakane
1.2K views06:48