Курица каччиаторе / cacciatore - известное итальянское блюдо, | Всегда Вкусно - полезные советы и видео рецепты.

Курица каччиаторе / cacciatore - известное итальянское блюдо, из обжаренной то золотистой корочки курицы, тушеной с томатами, грибами и сладким перцем. Одна из легенд гласит, что если охотник возвращался домой без добычи, жена готовила курицу, соблюдая принятый стиль для приготовления дичи.
Курица по-охотничьи идеальное блюдо для семейного обеда, ужина с друзьями или в качестве основного блюда на праздничный стол.

Подробный рецепт - https://www.vsegdavkusno.ru/recipes/kuricza-po-oxotnichi