Плазма - это просто жидкая часть крови, в которой плавают различные клетки (эритроциты, лейкоциты и так далее).
Она состоит из воды, белков и других органических и минеральных соединений.
Её используют, когда человеку нужны антитела или факторы свёртывания крови.
Берут её двумя способами:
1) У донора просто берут кровь, и потом в лаборатории от неё отделяется плазма.
2) У донора берут только плазму (это занимает где-то три часа). Во время кроводачи кровь человека пропускают через специальный аппарат, который отделяет плазму от клеток. (Как на картинке) Клетки идут обратно в организм, а плазму забирают. Этот способ легче переносится человеком.