VSE_KONDITERY_TUT

2023-07-06 18:30:38 СЛОЕНЫЕ БУЛОЧКИ С КЛУБНИКОЙ

Автор kuralenya_

Ингредиенты:

Слоено-дрожжевое тесто
Яйцо
Сгущенка
Клубника
Сахарная пудра

Способ приготовления:

Раскатываем тесто. Разрезаем в длину шириной 2-3 см. Каждую полосочку перекручиваем и заворачиваем «розочкой», смазываем яйцом, ставим в духовку на 20 минут при 180 градусах. Нарезаем клубнику кубиками. Достаем испеченные булочки, поливаем небольшим количеством сгущенки и наверх выкладываем клубнику, посыпаем сахарной пудрой. Вуаля Открыть/Комментировать

2023-07-06 09:30:44 Как превратить свою страсть к выпечке в прибыльный бизнес?

Шеф-кондитер Ольга Шмукста @olga_lovecake проводит МАСШТАБНЫЙ вебинар «10 простых шагов к своей домашней кондитерской», в котором расскажет, как даже любителю зарабатывать на тортах от 40 000 руб в мес и иметь очередь из клиентов на свои торты

Вы получите пошаговый алгоритм выхода к достойному заработку на тортах, применить их сможет любой! Неважно сидите вы в декрете или работаете в офисе.

Приходите на вебинар и узнайте все секреты профессионального кондитера, который смог открыть одну из лучших кондитерских школ в России

За регистрацию Ольга ДАРИТ рецепт Саke to go с начинкой малина-облепиха

В конце вебинара заберете сборник из 7 видеоуроков с тех.картами для начинающих кондитеров. В нем будут десерты от зефира и капкейков до торта с ягодной начинкой

Регистрируйтесь по ссылке и приходите, чтобы узнать, как стать профессиональным домашним кондитером.

https://clck.ru/pXUGM Открыть/Комментировать

2023-07-06 07:30:13 МАЛИНОВЫЙ ДЖЕМ

Автор food_by_lana

Малина - 1 кг
Сахар - 0,8 - 1 кг

Измельчить малину.
Перетереть через сито.
Добавить сахар и оставить на 1 час.
Довести джем до кипения и варить 5 минут на слабом огне.

Разлить в стерилизованные баночки.
Оставить при комнатной температуре до полного остывания, а затем закупорит крышками.

Хранить в прохладном месте.

Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2023-07-05 17:03:08 Открыть/Комментировать

2023-07-05 07:30:50 Wow-торт «Ваза с цветами»

Автор masterskaya.dessertov

Общий вес торта 2,5кг
Декор- полностью ручная работа и выполнен из шоколада.

Как вам работа? Оцените в комментариях Открыть/Комментировать

2023-07-04 19:46:33 «Свадебный торт. Правила сборки» перевернет представление о свадебных тортах — оказывается все намного проще!

Эта методичка не просто помощник для приготовления и сборки, это правая рука кондитера. Вы можете открыть методичку в любой момент сборки, приготовления или даже транспортировки торта, в нашей методичке подсвечены все ключевые моменты для работы с многоярусным тортом!

Не просто пособие - а экономный вариант обучения!

При покупке методички «Свадебный торт. Правила сборки» в подарок бонусная часть с рецептами для многоярусных тортов БЕСПЛАТНО!

ОПЛАТА ПО ССЫЛКЕ

https://t.me/+zaP86JiC0n9kYzMy Открыть/Комментировать

2023-07-04 17:31:17 ЯГОДНЫЕ КАПКЕЙКИ

Автор poliday_cake

-90г сахара
-100г ягодно пюре (у меня черника)
-яйцо С1 комнатной t
-120г муки
-30г растительного масла
-30г сливочного масла 82,5%
-5г разрыхлителя
-30-40г свежих ягод (у меня черника)
-миндальные лепестки (по желанию)

Взбить Сахар и яйцо до пышной массы, добавить пюре, растительное масло и сливочное масло (растопить), перемешать. Просеять муку и разрыхлитель, перемешать

Заполняем 2/3 формочек и посыпаем сверху ягодами (слегка утапливаем их в тесте) и миндальными лепестками

Выходит 6/7шт
Выпекаем при 180С 13-15мин

Готово Открыть/Комментировать

2023-07-04 07:31:01 Открыть/Комментировать

2023-07-03 21:01:14 РЕЦЕПТ ЗОЛОТЫХ ПОДТЕКОВ

Автор sweet_bar_tmn

60 гр сахарной пудры
3 гр кандурина
2 гр водки или лимонной кислоты

Все смешать вместе и нанести на охлажденный торт. Открыть/Комментировать

2023-06-06 17:30:25 Торт в стакане «Шоколад-вишня».

Пошаговый рецепт нашумевшего «cake to go»:

⁃ шоколадный бисквит;
⁃ вишневая начинка;
⁃ крем-суфле.

Получите рецепт торта в стакане по ссылке https://clck.ru/34aGYV Открыть/Комментировать