Худеем вкусно и правильно 🥗

2022-08-12 11:13:43 Акция

при покупке любого курса или сборника https://t.me/kurssk , ВТОРОЙ в подарок

* в подарок идёт курс или сборник с наименьшей стоимостью Открыть/Комментировать

2022-08-12 11:00:03 ​​Морковный торт: сладкая радость!
на 100грамм - 117.56 ккал Б/Ж/У - 10.42/3.35/11.17

Ингредиенты:
Творог - 300 г (мягкий)
Морковь - 160 г
Яйцо - 3 шт
Кефир 1% - 150 мл
Овсяная мука - 60 г
Рисовая мука - 30 г
Корица - по вкусу
Разрыхлитель - 1/2 ч. л
Подсластитель - по вкусу

Приготовление:
Морковь натереть на мелкой тёрке. Белки взбить до пиков. Смешать все ингредиенты, кроме творога, и аккуратно ввести белки. Выпекать корж при температуре 180С около 1 часа. Разрезать корж вдоль на 2 части, промазать мягким творогом, смешанным с подсластителем. Затем разрезать поперёк на несколько частей (смотря какой высоты вам нравится торт) и снова промазать кремом. Отправить на несколько часов в холодильник. По желанию сверху можно украсить горьким шоколадом и кокосовой стружкой. Готово!

Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2022-08-12 11:00:03 Фаршированные трубочки из куриного филе

Ингредиенты

Куриное филе 500 г
Оливковое масло 1 ст. л.
Яйцо 2 шт.
Твердый сыр 100 г
Помидоры черри 6–7 шт.
Зелень 0,3 пуч.
Чеснок 1–2 зуб.
Сметана 2 ст. л.
Кунжут 1 ч. л.
Соль по вкусу
Черный перец (молотый) по вкусу

Приготовление

Нарежьте филе тонкими полосками, залейте маслом, посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте.

Для формирования трубочек вам понадобятся кулинарные конусы.

Плотно накрутите внахлест полоски филе на конус, чтобы между витками не оставалось зазоров. Выложите заготовки на противень.

Запекайте трубочки в разогретой до 190 градусов духовке в течение 20 минут. Дайте им полностью остынуть, затем уберите фольгу.

Отварите 1 яйцо и натрите на мелкой терке. Добавьте тертый сыр, измельченную зелень, мелко нарезанные помидоры и сметану. Хорошо перемешайте.

Заполните трубочки начинкой. Чтобы они подрумянились, а сыр расплавился, смажьте закуску взбитым яйцом и посыпьте кунжутом. Верните в духовку на 10 минут.

Приятного аппетита Открыть/Комментировать

2022-08-10 11:00:05 Какие макароны можно считать полезными?

Макароны содержат большое количество клейковины — белка, который уменьшает скорость всасывания глюкозы и предупреждают поднятие уровня сахара в крови. Данным свойством обладают макароны из твердых сортов.

Есть макароны следует немного недоваренными – приготовленные до мягкости, они превратятся в продукт с высоким гликемическим индексом, который лишь будет повышать уровень глюкозы в крови.

Кроме того, полезны охлажденные макароны, в таком виде они позитивно сказываются на состоянии кишечной флоры. Открыть/Комментировать

2022-08-10 11:00:05 ​​ Булочка с творогом и авокадо

Ингредиенты

Авокадо ½ штуки
Лимонный сок 1 чайная ложка
Творог 2 столовые ложки
Молоко 1 чайная ложка
Молотый черный перец по вкусу
Соль по вкусу
Цельнозерновая булочка 1 штука
Семечки подсолнуха 1 чайная ложка

Способ приготовления

Авокадо разрезать пополам, убрать косточку, из одной половинки вынуть ложкой фруктовую мякоть, мелко порезать и сразу же сбрызнуть лимонным соком, чтобы масса не потемнела.
Творог перемешать с молоком, приправить перцем и солью. Добавить укроп.
Осторожно опустить кусочки авокадо в творог.
Булочку разрезать пополам, намазать на нее крем из авокадо. Посыпать сверху семечками.

Приятного аппетита Открыть/Комментировать

2022-08-08 11:00:04 ​​ЯИЧНЫЙ БЛИН С ТУНЦОМ
КБЖУ на 100 гр: 137/15/7/07

– Яйцо - 2 шт.
– Тунец в собственном соку - 70 гр.
– Творожный сыр - 20 гр.
– Зелень или любые листья салата

– Яйца взбить вилкой и приготовить блин на медленном огне, под крышкой.
– Блин смазать сыром, выложить тунец и зелень. Скрутить в ролл и подавать.

Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2022-08-08 11:00:04 ТВОРОЖНЫЙ РУЛЕТИК

ИНГРЕДИЕНТЫ:

творог - 200 г.
яйцо - 1 шт.
лаваш бездрожжевой - 50 г.
черная смородина или вишня - 50 г.

ГОТОВИМ:

Смешиваем творог с белком, добавляем сахарозаменитель по вкусу, желток ОСТАВЛЯЕМ, он нужен для смазывания корочки!
Творог выкладываем на лаваш, сверху ягоды и сворачиваем в рулетик, сверху смазываем желтком. Отправляем в духовку на 20 минут

КБЖУ: 383/45/6/36 Открыть/Комментировать

2022-08-06 11:00:05 ​​Овсяноблин с полезной начинкой на завтрак
на 100грамм - 94.11 ккал Б/Ж/У - 4.88/3.23/11.18

Ингредиенты:
Овсянка - 4 ст. л
Яйцо - 1 шт
Молоко 1% - 60 мл
Банан - 0,5 шт (для начинки)
Корица - по вкусу

Приготовление:
Подготовьте продукты. Овсянку лучше использовать быстрого приготовления. Приступим! Овсянку измельчите в кофемолке до состояния муки. Добавьте яйцо, молоко. Перемешайте тщательно.
Разогрейте сковороду. Лучше использовать антипригарную. Перелейте в сковороду тесто и на медленном огне пеките до корочки. Осторожно широкой лопаткой переверните овсяноблин и жарьте с другой стороны.
На половину блина положите порезанный банан, посыпьте корицей (она улучшит обмен веществ). Накройте второй половиной овсяноблина и подайте к чашечке зеленого чая.

Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2022-08-04 11:00:05 ​​ Правильный "Цезарь": любимый салат теперь ещё легче!

Итого на 100 грамм - 42.3 ккал: Белки- 4.63 Жиры - 1.22 Углеводы - 3.03

Ингредиенты:
Филе куриное (грудка) отварное 100 г
Салат листовой 100 г
Яйцо вареное 1 шт.
Помидоры 1 большой, или 2-3 средних
Огурцы свежие 2 шт.
Йогуртовый соус с чесноком 100 г

Приготовление:
Заранее отварите яйца и куриное филе, промойте и высушите листья салата, приготовьте йогуртовый соус (йогурт смешать с раздавленным чесноком).
В глубокую чашу рвем листья салата, помидор режем крупными, неправильной формы кусками, огурец на 4 части вдоль, а потом поперек — короткими (по 2 см) брусочками. Все подсаливаем, добавляем почти весь соус (оставляем несколько капель для финальной подачи), и очень тщательно, чтобы в соусе оказался каждый кусочек, перемешиваем салат. Аккуратно и красиво выкладываем на большие порционные тарелки, художественно раскладываем филе, нарезанное медальонами толщиной 0,5 см, и яйцо, разрезанное на четвертинки. На филе и яйца чуть-чуть капаем оставшимся соусом и сразу подаем к столу.

Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2022-08-04 11:00:05 ​​Вкуснейшая банановая запеканка
на 100грамм - 97.59 ккал Б/Ж/У - 7.25/0.74/15.36

Ингредиенты:
Обезжиренный творог 360 г
Яйцо 1 шт.
Мука цельнозерновая (можно заменить молотыми овсяными хлопьями) 2 ст. л.
Бананы (зрелые) 6 шт.

Приготовление:
1. Творог протереть через сито, смешать с яйцами и мукой, тщательно вымешать.
2. Бананы растереть в пюре и добавить в творожную массу.
3. Выложить в форму для запекания.
4. Выпекать при температуре 180 ºС до румяной корочки.

Приятного аппетита! Открыть/Комментировать