В городе новые ответственные за булочки - пекарня Zoe Главн | Вкусный Питер

В городе новые ответственные за булочки - пекарня Zoe

Главным по выпечке стал Максим Бабич, работавший раньше в Futura. Весь хлеб в пекарне длительной ферментации. Ребята решили использовать именно такую технологию приготовления для того, чтобы сделать его вкус ещё более глубоким и насыщенным.

Первое время график работы технический: с 8 утра до 2 дня. Ищите по адресу ул. Радищева, 29.