​ТЁПЛЫЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ И БАКЛАЖАНАМИ НА УЖИН Ингредиенты: Ф | 🥗🍱ВКУСНОТИЩАА😋

​ТЁПЛЫЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ И БАКЛАЖАНАМИ НА УЖИН

Ингредиенты:
Филе куриное - 500 гр
Баклажан - 300 гр
Помидор - 400 гр
Лук репчатый - 2 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Соевый соус - 3 ст. л.
Соль - по вкусу
Перец черный - по вкусу
Оливковое масло

Приготовление:
Куриное филе режем соломкой. Обжариваем его, солим немного, перец - по вкусу, жарим до готовности. После вливаем соевый соус, жарим ещё минут 5 и отставляем. Лук режем полукольцами и также обжариваем до золотистого цвета. Добавляем к луку морковь, нарезанную соломкой. После того как морковь станет мягкой добавить помидоры, нарезанные дольками и жарить до тех пор, пока не уйдёт жидкость. Баклажаны нарезать длинной соломкой. Обжариваем их до готовности. В конце немного присолить. Мясо, зажарку и баклажаны складываем в одну миску, чеснок выдавливаем через чеснокодавку прямо в салат и всё хорошо перемешиваем. Выложить на тарелку горячий салат.

Приятного аппетита!