Счастливая Хозяйка | Рецепты | Лайфхаки

2022-08-31 16:04:44 Шоколадный МУСС

Ингредиенты:
Тертый шоколад - 150 г.
Яйцо - 4 шт.
Ванильная эссенция - по вкусу
Сливки взбитые - по вкусу
Измельчённые грецкие орехи - по вкусу.

Приготовление:
1. Положить шоколад в небольшую кастрюлю, добавить 2 столовые ложки воды и поставить для растапливания на водяную баню. Нагревать медленно, пока шоколад не растает.
2. Яичные желтки отделить от белков. Желтки по одному добавить к шоколаду, перемешивая, добавить ваниль. Снять с огня.
3. Белки взбить в крутую пену. Аккуратно размешать шоколад с белками.
4. Разложить по порционным вазочкам и оставить в холодильнике на 2 часа. Украсить по желанию.
Приятного аппетита

Поделись с подругой: @VkusnoSH
Не забываем оставлять реакции Открыть/Комментировать

2022-08-31 16:01:37 АВОКАДО - ХУМУС

Ингредиенты:
авокадо 2шт
консервированный нут 1 банка
чеснок 3 зуб
хлопья чили 0,5ч.л
сушенный базилик 1ч.л
лимонный фреш 1ч.л
оливковое масло 1ч.л
зира 1ч.л
черный перец 1ч.л
соль 1ч.л
вода 100мл
Приятного аппетита

Поделись с подругой: @VkusnoSH
Не забываем оставлять реакции Открыть/Комментировать

2022-08-31 14:50:56 • Магазин французской косметики и парфюмерии

• Низкие цены

•Акции Открыть/Комментировать

2022-08-31 08:24:22 ПАСТА на обед

Ингредиенты:
Спагетти 180гр
Куриное филе
Вода 400мл
Чеснок 2шт
Масло подсолнечное 4ст.л
Соль, перец чёрный молотый, прованские травы, приправа для болоньезе - по вкусу
Свежая зелень
Сыр твёрдый 100гр
Помидоры Черри 5шт
Сметана 20% 3ст.л

Приготовление:
1. В глубокой сковороде на подсолнечном масле обжариваем лук, затем добавляем кусочки куриного филе, чеснок и любимые приправы по вкусу. Обжариваем 3-4 минуты
2. Опускаю спагетти к филе, заливаю водой и добавляю сметану, накрываю крышкой и готовлю мин 5-6. Посыпаю свежей петрушкой, натертым сыром и добавляю попалась нарезанные Черри, перемешиваю, накрываю крышкой и готовлю ещё 4 мин.
Паста готова! Приятного аппетита

Поделись с подругой: @VkusnoSH
Не забываем оставлять реакции Открыть/Комментировать

2022-08-31 08:20:24 СТЭЙК из баклажана

Ингредиенты:
Баклажан любого крупного сорта - 1 шт
Оливковое масло - 50 мл
Соевый соус - 50 мл
Копчёная паприка - 1 ч.л.
Смесь перцев - 1 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
Грибы - 500 гр
Сливки 33% - 200 мл
Сыр (маасдам у меня) - 100 гр

Приготовление:
Баклажан запекать сначала 15 минут при 250, потом 10 минут при 100.
Толщина стейка где-то 2,5-3 см.
Приятного аппетита

Поделись с подругой: @VkusnoSH
Не забываем оставлять реакции Открыть/Комментировать

2022-08-31 08:17:24 Ленивые ГОЛУБЦЫ с пекинской капустой в духовке

Ингредиенты:
Капуста пекинская (или молодая белокочанная ) - 1 кг
Фарш мясной – 500 гр
Рис – 180 гр
Томатный сок (или томатная паста с водой) – 800 мл
Лук – 1 шт.
Перец сладкий – 1 шт.
Зелень
Перец черный молотый
Соль

Приготовление:
1. Пекинскую капусту нарезать.
2. Болгарский перец нарезать на небольшие кусочки.
4. Рис отварить до полуготовности.
5. Томатный сок смешать со сметаной и присолить.
6. Рис смешать с фаршем . Посолить и добавить специи по вкусу.
7. К пекинской капусте добавить обжаренный лук, болгарский перец , зелень - перемешать
8. Дно формы смазать маслом . Выложить половину овощной смеси. Далее выкладываем весь фарш-разравниваем.
9. Сверху выкладываем оставшуюся овощную смесь , утрамбовываем.
10.Заливаем томатным соком со сметаной.
11. Закрываем фольгой и выпекаем при 220 град 40 мин , и без фольги 10-20 мин при 200 до готовности капусты.
Приятного аппетита

Поделись с подругой: @VkusnoSH
Не забываем оставлять реакции Открыть/Комментировать

2022-08-30 14:23:16 • Магазин французской косметики и парфюмерии

• Низкие цены

•Акции Открыть/Комментировать

2022-08-29 12:36:30 САЛАТ с креветками грейпфрутом

Для креветок:
500гр крупных креветок (тигровых или королевских);
соль;
итальянские травы;
лимонный сок;
чеснок;
оливковое масло.⠀

Для салата:
руккола;
грейпфрут;
авокадо;
огурец;
соль;
оливковое масло;
укроп.
Приятного аппетита

Поделись с подругой: @VkusnoSH
Не забываем оставлять реакции Открыть/Комментировать

2022-08-28 18:36:18 Хрустящие ТРУБОЧКИ с мясом

Ингредиенты:
Листы теста - 12 шт.
Растительное масло - 1 ст.л.
Фарш - 500 гр.
Сметана - 75 гр.
Сливочное масло - 60 гр.
Кунжут - 5 гр.
⠀
Приготовление:
1. Размораживаем тесто фило как указано на упаковке.
На масле обжариваем мелко нарезанный лук до золотистого цвета.
2. Добавляем фарш, специи и слегка обжариваем. Как только он станет коричневого цвета - выключаем огонь и даем остыть.
3. Для одной трубочки: 1 лист теста фило смазываем тонким слоем растопленного сливочного масла, кладём 2-й лист, тоже смазываем маслом и сверху кладём 3-й лист теста фило.
Приятного аппетита

Поделись с подругой: @VkusnoSH
Не забываем оставлять реакции Открыть/Комментировать

2022-08-28 18:03:18 БРУСКЕТТА с авокадо и бурратой

Осторожно вызывает привыкание

Хлебушек поджарить с каплей оливкового масла
Авокадо раздавить с солью и оливковым маслом
Буррату распустить с перцем чили и трюфельным маслом
И хрустеть, хрустеть до умопомрачения.Приятного аппетита

Поделись с подругой: @VkusnoSH
Не забываем оставлять реакции Открыть/Комментировать