#Салат
Салат из куринной печени.
куринная печень 400гр
яйца 5 штук;
морковь отварная;
маринованые огурцы 5-6 штук;
лук 1 шт;
майонез.
1. Печень отварить 10 минут, остудить, измельчить в измельчителе или натереть на терке.
2. Морковь и огурцы измельчить мелко.
3. Лук обжарить.
4. Отделить белки и желтки натереть на терке.
1 слой печень
2 лук, майонез
3 огурцы , майонез
4 морковь, майонез
5 белки
6 желтки
Приятного аппетита
