КУРИНАЯ ГРУДКА НА ШПАЖКЕ
Перевели: @vkusnodoma777
Автор: lezzettdokunusu
.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
500-600 гр. грудки без костей
.
Для соуса:
1 стакан муки
200 мл минеральной газированной воды
1 чайная ложка разрыхлителя
Соль, перец, паприка
1 чайная ложка карри (по желанию)
1 чайная ложка тимьяна
.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
Хорошо перемешать все ингредиенты для соуса.
Нарезать грудку небольшими кусочками и выложить в соус. Перемешать, поставить в холодильник на 30 минут или 1-2 часа.
После, насадить на шпажки и обжарить на сковороде с двух сторон.
Приятного аппетита!
