Вкусно и точка🥘 Питаемся вкусно и правильно!

2023-03-07 13:32:17 Картошечка на любой случай жизни

Ингредиенты:

картошка 5шт (средн)
филе 1/2
лук 1/2
майонез 3ст.л
вода 100 мл
соль, перец, чеснок

Готовим:

ОБЯЗАТЕЛЬНО все нарезаем тонко, тогда картошка и курица будут сочными и все в соусе. В духовку на 180 градусов 50мин. Картошка бывает разная, проверяйте вилкой готовность, как только готова, засыпаем сыром и до расплавления сыра или до румяной корочки, кто как любит.
Это очень простая и максимально вкусная запеканка.

Приятного аппетита!

Подписаться на Вкусно и Точка Открыть/Комментировать

2023-02-15 16:15:56 Закуска с красной икрой

Ингредиенты:
Белый хлеб
Творожный сыр
Укроп
Красная икра
Свежий огурец

Оставь любой смайлик в комментариях,если понравился рецепт
Подписаться на Вкусно и Точка Открыть/Комментировать

2023-02-12 13:15:54 Быстрый и очень вкусный салатик

Ингредиенты:
куриная грудка - 1 шт
кукуруза консервированная 1 банка
огурцы - 3 шт
яйца - 4 шт
укроп
соль по вкусу
майонез или сметана для заправки

Приятного аппетита!

Подписаться на Вкусно и Точка Открыть/Комментировать

2023-02-11 13:15:48 Новогодний салат сельдь под шубой

Ингредиенты:
Сельдь в масле - 400 гр.
Свекла - 400 гр.
Морковь - 250 гр.
Картофель - 200 гр.
Яйцо - 3 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Майонез
Соль
Яблочный уксус - 3 ст.л.
Сахар - 1 ч.л.
Зелень

Приготовление:
1. Свеклу, морковь и картофель сварить или запечь до готовности (я готовлю в микроволновке), остудить и очистить. Яйца сварить вкрутую, очистить.
2. Лук нарезать мелкими кубиками, добавить яблочный уксус и сахар, перемешать, оставить на 1 ч. Маринад слить, лук отжать, добавить сельдь, нарезанную кубиками, перемешать.
3. В разъемную форму выложить слоями.

Подписаться на Вкусно и Точка Открыть/Комментировать

2023-02-10 13:15:59 Новогодний салат сельдь под шубой

Ингредиенты:
Сельдь в масле - 400 гр.
Свекла - 400 гр.
Морковь - 250 гр.
Картофель - 200 гр.
Яйцо - 3 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Майонез
Соль
Яблочный уксус - 3 ст.л.
Сахар - 1 ч.л.
Зелень

Приготовление:
1. Свеклу, морковь и картофель сварить или запечь до готовности (я готовлю в микроволновке), остудить и очистить. Яйца сварить вкрутую, очистить.
2. Лук нарезать мелкими кубиками, добавить яблочный уксус и сахар, перемешать, оставить на 1 ч. Маринад слить, лук отжать, добавить сельдь, нарезанную кубиками, перемешать.
3. В разъемную форму выложить слоями.

Подписаться на Вкусно и Точка Открыть/Комментировать

2023-02-09 13:15:06 Очень вкусный салат

Ингредиенты:

Куриное филе-300 гр
Шампиньоны-250 гр
Огурцы -2-3 шт
Яйца -4 шт
Майонез
Сыр 150 гр
Зелёный лук

Подписаться на Вкусно и Точка Открыть/Комментировать

2023-02-01 16:55:59 Самый вкусный и самый льновый хачапури

Ингредиенты:
Яйцо - 1 шт
Сметана - 3 ст ложки
Мука - 2 ст ложки
Сыр - примерно 70 гр
⠀
Ставь реакцию,если понравился рецепт

Подписаться на Вкусно и Точка Открыть/Комментировать

2023-01-31 16:50:49 Заливной пирог с зелёным луком и яйцом
⠀
Ингредиенты:

кефир 200мл
яйца 2 шт
растительное масло 1ст.л
соль по вкусу
мука 160г
разрыхлитель 1ч.л
⠀
Начинка:
зелёный лук
яйца 3 шт
⠀
Приготовление:

Кефир смешать с яйцами, растительным маслом, солью, мукой, разрыхлителем и все хорошо перемешать.
Яйца отварить.
Мелко нарезаем лук и яйца.
Форму застелить пергаментом, распределить половину теста, выложить начинку и сверху выкладываем оставшееся тесто.
Выпекать при 180с, 30-40 минут готовность проверить шпажкой.

Приятного аппетита!

Подписаться на Вкусно и Точка Открыть/Комментировать

2023-01-30 12:32:02 Баурсаки на кефире

Ингредиенты:
— Кефир - 150 гр
— Сметана - 80 гр
— Яйца - 2 шт
— Сода - 1/2 ч.л
— Разрыхлитель - 1 ч.л
— Соль - 1/4 ч.л
— Сахар - 50 гр (или по вкусу)
— Мука - 350-400 гр
— Растительное масло для жарки - 500 мл
— Сахарная пудра (по желанию)

Приготовление:
 Соединить в миске, яйца, сахар, соль, сметану и кефир. Кефир жирностью 3%. Перемешать венчиком до однородности.
 В отдельной миске просеять муку. Добавить соду и разрыхлитель. Перемешать.
 Сода работает лучше, если перемешать с мукой, чем добавлять в жидкие ингредиенты. Воздушное лёгкое тесто получается. Влить подготовленную смесь и замесить мягкое тесто.
Муки понадобиться чуть больше или меньше, в зависимости от густоты кефира.
 Жарить маленькими порциями на растительном масле, периодически помешивая, на среднем огне до румяной корочки.

Приятного аппетита!

Подписаться на Вкусно и Точка Открыть/Комментировать

2023-01-29 18:32:02 Запеченные баклажаны

Ингредиенты:
— Баклажан - 1 шт
— Томатный соус или томаты в собственном соку - 200 гр
— Болгарский перец - 1/2 шт
— Черри - 6-7 шт
— Лук - 1 шт
— Чеснок - 2 зубчика
— Оливковое масло
— Соль

Приготовление:
 Баклажан нарезаем кружочками толщиной в 1,5 сантиметра. Делаем на каждом надрезы, выкладываем в форму, смазываем маслом, солим. Выпекаем 20 минут при 180 градусов
 Лук нарезаем тонкими полукольцами, обжариваем 1-2 минуты, добавляем мелко нарезанный перец и чеснок разрезанный вдоль пополам, перемешиваем, обжариваем 2-3 минуты на медленном огне.
Вливаем томатный соус, солим, перемешиваем, обжариваем ещё 2 минуты на медленном огне.
 Достаём баклажаны, чайной ложкой слегка прижимаем середину, выкладываем овощную смесь и черри. Выпекаем ещё
15-20 минут при 180 градусов.

Приятного аппетита!

Подписаться на Вкусно и Точка Открыть/Комментировать