Карамельно-банановые капкейки
Ингредиенты на 12 шт:
Тесто:
Бананы - 3 шт
Яйца - 3 шт
Подсолнечное масло - 100 мл
Сахар - 50 г
Щепотка соли
Мука - 320 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Крем:
Сливки 33% - 300 мл
Творожный сыр (у меня хохланд) - 300 г
Сахарная пудра - 100 г
Начинка:
Банан - 1 шт
Карамель по желанию
Шоколад и орехи для украшения
Крем можно сделать любой.
Капкейки можно сделать вообще без сахара, бананы дают достаточно сладости.
#капкейк