Гренки с тунцом, яйцами и маринованными огурцами
Ингредиенты:
Хлеб - 6 ломтиков
Консервированный тунец - 160 г.
Огурец маринованный - 2 шт.
Яйцо - 3 шт.
Зелёный лук - 1 пучок
Горчица в зернах - 1 ч.л.
Сметана - 2 ст. л.
Растительное масло - 30 мл.
Приготовление:1. Яйца отварить вкрутую, 10 мин . Огурцы нарезать маленькими кубиками. Лук нарезать. Тунец размять вилкой.
2. В глубокой миске размять яйца при помощи пюре давилки.
3. Добавить огурцы, тунец, зеленый лук, горчицу, сметану и перемешать все до однородной консистенции.
4. Ломтики багета поджарить на растительном масле, до неравномерно золотистой корочки.
5. На гренки выложить рыбный салат — примерно по 1 ст. ложке на одну гренку, украсить ломтиками маринованного огурца. #закуски
