РЫБА ПОД СОУСОМ
Всем доброго утра
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Любая рыба
Мука
Специи для рыбы
Соль
Оливковое масло для жарки и тушения
Зелень
Чёрный перец
Чеснок
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Берём нашу рыбу, разрезаем на стейки, обваливаем в муке, смешанной с солью и специями.
2. Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.
3. Поливаем соусом из зелени, чеснока, чёрного перца, воды и соли.⠀
4. Также можно обжаренную рыбу полностью полить соусом и накрыть крышкой чтобы рыба лучше впитала соус.
Bon appetit #рыба
