Ленивые вареники с изюмом
ИНГРЕДИЕНТЫ:
︎творог – 300 г
︎яйцо куриное – 2 шт.
︎мука – 150 г
︎изюм – 30 г
︎сахар – 70 г
︎ванилин – 2 г
︎соль – 3 г
Приготовление:
1》Смешать творог с яйцами, сахаром, ванилином, изюмом и солью. Постепенно добавить муку и замесить нежное тесто. Раскатать колбаску и нарезать на кусочки по диагонали.
2》Отварить вареники в слегка подсоленной воде, через 4 минуты после того, как вареники всплывут, они готовы.
3》Подавать ленивые вареники можно со сгущенкой, вареньем или сметаной.
#РецептВареников
