Наконец долгожданный рецепт
Шах плов
Мясо 800 гр
Рис длиннозерновой 500г ( Варить 1к2 с водой, куркумой и солью)
Масло сливочное 150 гр
Куркума0,5 ч.л
Соль по вкусу
Лаваш 2 пачки
Зира, барбарис по вкусу
Перец чёрный
Паприка
Чеснок
Морковь 2 шт
Лук 2шт
Изюм по 100 гр
Курага, чернослив 100гр+100 гр
Приготовление подробно озвучила в видео
Выпекать в духовке 1час при 180°
Автор @terechenko_alla86
