Овсяная лепешка
2 яйца
3 ст.л овсяных хлопьев(у меня долгого приготовления)
40-50 гр сыра
40-50 гр любой колбасы
Соль,перец,зелень по вкусу
Овсяные хлопья перемолоть до мелкого состояния. Сыр натереть на терке, колбасу мелко порезать,зелень измельчить. В емкость вбить яйца, добавить хлопья,посолить, перемешать венчиком. Добавить сыр, колбасу,зелень,перемешать. На разогретую сковороду выложить смесь, разровнять и жарить минут по 5 с каждой стороны.
