Получи случайную криптовалюту за регистрацию!

Лови эмоции!

Логотип телеграм канала @vivomarket34 — Лови эмоции! Л
Логотип телеграм канала @vivomarket34 — Лови эмоции!
Адрес канала: @vivomarket34
Категории: Еда и кулинария
Язык: Русский
Количество подписчиков: 906
Описание канала:

Информационный канал для специалистов и сотрудников общественного питания

Рейтинги и Отзывы

2.33

3 отзыва

Оценить канал vivomarket34 и оставить отзыв — могут только зарегестрированные пользователи. Все отзывы проходят модерацию.

5 звезд

0

4 звезд

1

3 звезд

0

2 звезд

1

1 звезд

1


Последние сообщения

2023-02-22 13:08:11
325 views10:08
Открыть/Комментировать
2023-02-22 13:08:10 "Жизнь прожить не поле перейти", - как говорит наш следующий герой февраля Рачик Мурадари, составитель фарша в мясном и рыбном цехах ПК.

Вот что он рассказывает о своем пути в нашу компанию:

"Родился я в Азербайджане в г. Баку, прожил там до своего совершеннолетия. После чего загорелся мечтой о небе и принял решение о переезде в Волгоград, где поступил в Качинское военно-летное училище. Но проучился там только 2 года, бросил по глупости. Потом была учеба в Горхозе (ныне архитектурно-строительная академия), но тоже не доучился и пошел работать на предприятие по сборке мебели - краснодеревщиком. Потом почти 20 лет отработал в распределительном центре кладовщиком и старшим смены вплоть до закрытия той компании.

В 2019 году я стал сотрудником новенького только что построенного комбината Виво маркет. Собеседование мне проводила сама Мария Иванова. Я до сих пор вспоминаю этот день".

Сначала Рачик был разнорабочим в мясном цехе комбината, а потом уже стал составителем фарша. В мясном деле, он знает все и с удовольствием передает знания новичкам.

Работа у нашего героя серьезная и ответственная, но и без курьезных случаев не обходится:

"Помню как только устроился, еще месяца не отработал был случай. Накануне дома был праздник и мы отдохнули от души. Утром чуть не проспал, хотя я никогда не опаздываю. Бегом прибежал на работу, залетаю в раздевалку, а на меня смотрят удивленными глазами - мол, выходной у мясного цеха. Я так смеялся. Просто никогда не опаздывал и не прогуливал ни на одной работе, и потому мне это было так важно и важно сейчас. Я очень дисциплинированный человек."

И на хобби у Рачика есть время:

"О да! Это шашки. Я обожаю эту игру. Мы собираемся компанией и устраиваем настоящие турниры. Меня очень увлекает эта игра. А еще я люблю заниматься автомобилем. Вместе с сыном делаем тюнинг, какие -то примочки. Вот из последнего, например, у него при запуске включается голосовой помощник и приветствует".

Рачик идет по жизни с девизом - можешь помочь-помоги. Он никогда не остается равнодушным к чужой беде.

А вот любимый семейный праздник у нашего героя - это, вообще, отдельная история:

"Дело в том, что у удин 1 мая особый день. Удины это один из древнейших народов Восточного Кавказа. Историческое место проживания — территория современного Азербайджана. Я к ним отношусь. Так вот 1 мая - это как Пасха, поминаем усопших, красим яйца. Празднуем два дня. Первый день чисто мужской. Едем на природу на пикник, там же режем барана. Готовим шашлык и похлебку. На второй день уже празднуем все вместе с детьми и женами".

Давайте поддержим нашего 3 героя огонечками и теплыми словами
326 views10:08
Открыть/Комментировать
2023-02-21 10:57:21
Квест на пищеблоке
Начало ЗДЕСЬ
449 views07:57
Открыть/Комментировать
2023-02-20 16:05:55
А вот и понедельник за окном, а значит поздравляем именинников недели

Желаем ясных перспектив
И самых ярких достижений,
Пускай успешности мотив
На сердце будит вдохновение!

Пускай мечта вперёд зовёт,
Сюрпризы радуют почаще
И в каждом деле повезёт,
Чтоб в жизни было только счастье!
492 views13:05
Открыть/Комментировать
2023-02-16 18:46:24
Наш следующий герой - Виктор Хрипченко, кладовщик на складе распределительного центра расскажет о себе сам.

"По специальности я железнодорожник. Окончил Волгоградский техникум железнодорожного транспорта и коммуникаций. Пройдя практику, сразу понял, что не мое. И по счастливой случайности друг предложил работу в Виво Маркет.

Как сейчас помню, звонит и говорит : “Вить, там начальница четкая, коллектив дружный, зарплата вовремя”. Вот так профессия выбрала меня.

Сначала я работал грузчиком-комплектовщиком, а потом получил повышение до кладовщика. Виво Маркет мое первое и единственное место работы. Я уже много лет Вивовец.

Много чего было за эти годы. Пожалуй самым запоминающимся был случай, когда однажды в день с кучей приходов и отгрузок думали, что до ночи работать будем. А в итоге, так дружно и слаженно сработали, что не только вовремя закончили, но и в конце дня соорудили мангал, нажарили шашлыков и душевно отдохнули всем коллективом.

Я не люблю сидеть на месте, все время что-то делаю:
У меня есть подсобное хозяйство, развожу там кур, свиней, кроликов.
Люблю поиграть с друзьями в футбол и хоккей.
Люблю проводить время со своими детьми. У меня их двое - дочке Соне 7 лет, Арсению - 9 мес.
Моя супруга до декретного отпуска тоже работала на комбинате Виво Маркет в универсальном цехе пекарем"

Любимый семейный праздник - Новый год. Мы собираемся большой шумной компанией с друзьями и нашими детьми. Жена печет потрясающие торты и сладости. У нас всегда шумно и душевно".

Вот такая интересная и семейная история, друзья.

А еще Виктор ценит в людях умение отвечать за свои поступки и уважительное отношение к окружающим. Он считает, что настоящий мужчина этот тот, кто достигает целей и может решить любую проблему его любимой женщины.
914 viewsedited  15:46
Открыть/Комментировать
2023-02-16 14:33:25
799 views11:33
Открыть/Комментировать
2023-02-16 14:32:57
Рубрика #карьераВиво
783 views11:32
Открыть/Комментировать
2023-02-15 18:35:09
Наши повара в очередной раз приняли участие в конкурсе, где они смогут продемонстрировать свои знания и применить их в условиях реального пищеблока

Конкурс «Квест на пищеблоке», организован ассоциацией «ПСПиОН».

Его цель - дать возможность сотрудникам столовых школ и детских садов самостоятельно найти отклонения от СанПина в работе школьного пищеблока, применить на практике полученные теоретические знания и оценить возможные последствия этих нарушений.

На первом этапе участники команд прошли теоретическое тестирование по вопросам СанПиН, которое оценивалось конкурсной комиссией.

“На этом этапе мы увидели высокий уровень профессионализма участников конкурса. Уверена, что и на практической части квеста они покажут себя также достойно”, - сказала ведущий специалист консультационного центра при комитете по образованию Волгоградской области Татьяна Чиняева.

С 6 февраля стартовала практическая часть конкурса. Команды-участницы самостоятельно, по предоставленному чек-листу, должны найти и устранить нарушения в работе столовых, в соответствии с требованиями и нормами СанПиН.

Мы уверены в профессионализме наших поваров и желаем им победы
805 viewsedited  15:35
Открыть/Комментировать
2023-02-15 12:18:35
Друзья А вы знаете, что сегодня сладкий день?

Сегодня День шоколадных конфет с кремом Зная, какие вы все творческие и креативные, у нас возник вопрос:

Есть у нас те, кто творит шоколадные конфеты своими руками?

Если да, поделитесь в комментариях рецептом, ну и конечно, фотографиями своих сладких шедевров.
643 views09:18
Открыть/Комментировать
2023-02-14 14:52:10
А вот и наш первый герой месяца
Знакомьтесь, Сергиенко Александр, руководитель производственного комбината.

Мужчины отличные повара и история Александра это подтверждает на 100%

"Уже в первом классе я начал свои кулинарные эксперименты. Первым блюдом, которое приготовил самостоятельно стала уха. Не помню куда она делась, но родители очень хвалили. Потом увлекался выпечкой разнообразной: орешки, хворост, печенье, пироги. В 8 классе принял окончательное решение - выбрать профессию повара. Поступил в техникум советской торговли на эту специальность. Преуспевал в практических занятиях и физической культуре. Любил такие предметы как технология приготовления пищи, организация общественного питания и микробиология", - рассказывает наш герой.

Александр пришел в компанию 2 года назад на должность руководителя производства комбината Виво Маркет. Сейчас в его команде около 80 человек. И как он говорит: "Все вместе мы делаем одно большое дело".

А вот еще один интересный факт. У Александра день рождения 17 июня, но это и день рождения нашего комбината, и теперь наш герой отмечает двойной праздник.

Александр любит не только готовить и руководить. Он разносторонний человек и в списке его хобби:

Чтение литературы по истории России
Вылазки на природу в сезон
На приусадебном участке он с огромным удовольствием выращивает сортовой виноград
А также любит разводить лекарственные растения и делать травяные сборы

Есть и семейные увлечения:

Столярные работы по дереву. Александр мастерит подставки для натуральных свечей, которые делает его дочь
Супруга занимается пастилой и фрипсами, они с дочерями, на разных этапах, периодически подключаются.
Зимой любят покататься на горках. "Берем ватрушки и санки, и мчим".

Быть первым особенно сложно, поэтому поддержите Александра реакциями и добрыми словами в комментариях
627 views11:52
Открыть/Комментировать