Vinoterra виноторговая компания Винотерра

2022-10-07 09:49:48 ​Иногда выдающимся виноделом удается стать на спор. Michele Braganti учился во Флоренции на политолога и был сослан в Monteraponi родителями, удрученными отсутствием у сына амбиций и профессиональных успехов. Что из этого вышло? Микеле решил доказать отцу, что способен на многое. Вместо продажи винограда соседям поместье снова стало производить вино, и какое!

Первый винтаж Микеле – 2003, уже через 5 лет – высокие оценки критиков, в частности Wine Spectator. А еще через 5 – полное международное признание. Всемирно известный британский винный эксперт и консультант Hugh Johnson назвал Monteraponi в числе лучших производителей Chianti Classico. Авторитетный американский винный критик James Suckling включил Monteraponi Chianti Classico Il Campitello Riserva 2015 в свой список 100 лучших итальянских вин.

Монтерапони не просто винодельня, это средневековая деревня, построенная в X веке на одноименном холме. Внизу течет река Arbia, вокруг простираются холмы и долины Chianti Classico (Тоскана). В конце X века деревня Монтерапони была владениями Ugo I, маркграфа Тосканы. С 1974 года хозяйство принадлежит семье Braganti.

Поместье занимает 200 гектаров на высоте 420-570 метров, при этом только 12 отведены под виноградники, еще 8 – под оливковые деревья. На остальной территории растут древние дубы и каштаны. Монтерапони имеет органический сертификат ICEA Italia.

Ручной сбор в небольшие ящики. Спонтанная ферментация на диких дрожжах без контроля температуры. Спонтанное яблочно-молочное брожение. Погреб находится на три четверти под землей, что создает идеальные условия для выдержки вин. Используются большие дубовые бочки из Австрии и Бургундии.

Урожай с двух самых старых виноградника Микеле винифицирует и разливает отдельно, создавая вина с их именами: Il Campitello и Baron’ Ugo.

Лозы на Il Campitello посажены еще в начале 1970-х годов. Вино получается сложным, мощным, в то же время элегантным, с ароматами ягод, специй и пряных трав.

Baron' Ugo расположен выше других, возраст рос больше 45 лет. Энергичное, нежное вино с нотами вишни, фиалки, смородины производится только в лучшие годы и начиная с 2012 винтажа выходит под географическим указанием Toscana IGT. Бургундский стиль. Роскошная супертоскана.

Микеле Браганти считает, что великая любовь всегда приходит не сразу, а развивается шаг за шагом. Его цель и мечта – создавать вина, в которых будет безошибочно узнаваться их родина – Radda in Chianti.

С 6 по 31 октября 2022 на все вина Azienda Monteraponi действует скидка 20%. А с учетом постоянной дополнительной скидки 15% вы выигрываете 35%!
Ищите в наших винотеках или бронируйте на сайте. Открыть/Комментировать

2022-10-03 11:57:08 В испанском хозяйстве Bodegas Altolandon идёт сбор урожая. Самые высокогорные виноградники Испании и всей Европы раскинулись на просторах аппелласьона Манчуэлы, расположенного на склонах Иберийского массива на северо-востоке Ла Манчи.

Bodegas Altolandon - одна из восходящих звезд современного испанского виноделия практикует только органические методы работы как на виноградниках, так и при производстве вина. Основательница хозяйства Altolandon – талантливейший энолог Розалия Молина.

Все оригинальные этикетки для вин она рисует сама. Розалия работает с множеством сортов: Пти Мансан, Мальбек, Гарнача, Сира, Москатель, Шардоне, создавая уникальные терруарные вина. В этом году в линейке появилось великолепное десертное вино Ice Wine из сорта Пти Мансан. Открыть/Комментировать

2022-09-29 21:02:33

Открыть/Комментировать

2022-09-26 18:02:45 Ваш розыгрыш закончен.
Настроение - осень! По вечерам хочется завернувшись в уютный плед наслаждаться бокалом красного вина в компании любимой книги или фильма. Согласны? Для такого момента подойдет бутылка Шпетбургундера (Пино Нуара) из Пфальца от старинного немецкого хозяйства Philipp Kuhn, чья семья занимается земледелием с XVIII века. Девиз хозяйства – «Лучшие вина можно сделать только в гармонии с природой». Мы решили разыграть вино Tradition https://vinoterra.ru/catalog/product/philipp-kuhn-spatburgunder-...
Победители: Anna Zykova Открыть/Комментировать

2022-09-24 13:44:06

Открыть/Комментировать

2022-09-23 16:12:24 «Вина Mas Martinet должны выражать терруар! Мы еще не достигли цели производить по-настоящему великие вина и по-прежнему совершенствуем наши навыки как «в поле», так и на винодельне. Я ожидаю от вин Приората большей элегантности и свежести… Мои вина обязаны быть мощными и сложными, над ними нужно размышлять, вот почему общепонятные вина – не мой путь», - говорит одна из самых восстребованных виноделов Испании Сара Перес.

Мы собрали фоторепортаж с виноградников хозяйства Mas Martinet, атмосфера невероятная. Полюбуйтесь вместе с нами Открыть/Комментировать

2022-09-23 12:10:23 ​Бокал имеет значение – в этом давно уже не приходится никого убеждать. Всерьез увлеченные вином люди собирают масштабные бокальные коллекции: не столько из любви к искусству, сколько по необходимости, ведь мир стекла очень динамичный. Лучшие производители постоянно проводят исследования, изобретают новые формы.

Одна из последних тенденций – универсальность. Это значит, не обязательно покупать отдельный бокал под каждый сорт винограда, так как есть образцы, умеющие прекрасно работать с самыми разными винами. Они удобны не только на дегустациях, но и дома. И конечно, незаменимы на банкетах и вечеринках.

Звучит слишком практично? А представьте себе бокалы, которые раскрывают не только особенности вина, но и ваших эмоции. Фантастика? Есть производитель, который сделал ее реальностью.

Компания VDGlass появилась в 2000 году в Парме, в Италии. Она сотрудничает с инновационным институтом CIAS, изучающим нейромаркетинг. При испытании новых бокалов реакция человека фиксируется тремя способами: электроэнцефалограмма головного мозга, оценка мимики лица, отслеживание взгляда. Так возникают бокалы, которые производят самое яркое впечатление по всем параметрам: внешний вид, тактильные ощущения, восприятие вина.

Коллекция Skyline разработана при участии Simone Loguercio, одного из лучших итальянских сомелье. Уникальная форма «расширяет пространство восприятия на 360°», – утверждает Симоне. Вы почувствуете самые тонкие нюансы не только аромата, но и цвета вина.

Чтобы на свет появилась коллекция My Experience, потребовалось несколько лет исследований. Каждый из этих бокалов – гений универсальности. Кроме того, они невероятно изящны.

Все бокалы сделаны из бессвинцового хрусталя: безопасные, тонкие, легкие, очень прочные. Их призвание – дарить новый уровень ощущений. Попробуйте! Открыть/Комментировать