Вино? Why No! 🥂

2022-09-01 17:02:25 Cin Cin ragazzi возвращается! И конечно, в «Простые вещи New Vintage»!

3 Сентября пройдёт вечеринка в лучших итальянских традициях: ризотто, итальянские популярные песни, просекко, мильфей и многое другое. С самого утра на веранде будет обширная программа:

12:00 – 15:00 — итальянский завтрак с лучшими позициями «Простых вещей»: бриошь с рикоттой и черешней, омлет с мортаделлой, круассан с трюфельной страчателлой и другие. Специальная цена на легендарный и культовый коктейль беллини — 190 руб.
13:00 – 18:00 — детский аниматор.
Будем готовить популярные итальянские канноли.
15:00-18:00 — фестиваль итальянских вин (цена — 500 руб. Вы получите пять образцов вин).
Готовим ризотто с белыми грибами и трюфельной пастой на улице.
15:00 – 19:00 — диджей с морем итальянских популярных хитов
18:00 — до 02:00 — безлимитное итальянское вино (1900 руб.) и танцы под сет диджея
19:00 до 21:00 — итальянская живая музыка и танцы

Дресс-код — цвета итальянского флага (красный, белый и зелёный)
Билет — https://enomaniya.timepad.ru/event/2157253/
Бронь стола обязательна — 8(499) 250 43 38
1-я Брестская ул., 41. Открыть/Комментировать

2022-09-01 15:57:38 Я тут прошла отборочный этап в конкурсе дегустаторов) Он был довольно простой, но все равно приятно свою фамилию видеть в этом списке, тем более среди некоторых довольно известных ребят:)

https://t.me/ratingtelling/946 Открыть/Комментировать

2022-09-01 15:50:16 С наступлением осени хочется чего-то согревающего

Это, например, Апассименто, Гарнача, Сира) Ну а если хочется все-таки чего-то полегче? Тогда Пино Нуар, но из более тёплого климата - Калифорния, Новая Зеландия, Россия:), ну или Эльзас.

Пино Нуар от Hugel я как-то ставила на дегустацию лёгких красных, но совсем легким его не назовёшь -скорее, среднетелым. Спелая вишня, черешня, немного специй, хорошая кислотность, мягкие танины и ощутимый алкоголь. Согревает? Да, но без излишеств.

Продаётся в MBG (напомню, промокод на -30% -WINECLUB )

А ещё новинки и акции у МБГ можно посмотреть на их канале)) Открыть/Комментировать

2022-09-01 14:06:09 Учеба то в радость, только на этих полочках подборка для двоечников в основном

Учитесь пить хорошее вино -это не обязательно дорого;) и точно лучше, чем травить себя какой-то бурдой Открыть/Комментировать

2022-09-01 11:16:43 После дегустации в баре был обнаружен Cuvee de Vitmer по бокалам:) Открыть/Комментировать

2022-09-01 11:15:49 В общем, рассказываю про вчера:)

Спойлер: с Темелионом как раз разрыва не случилось, хотя очень ожидался:)

Дегустировали игристые вслепую, парами, в каждой паре одно из РФ, одно из другой страны.

Кава Marques de Caseres Brut vs Tete de Cheval Zero Dosage

Куда только не отправляли Tete de Cheval -и в Зекты, и в Италию) В голосовании победил, за ценовую категорию отдельный плюс (около 1 тр, Кава -около 2 тр)

Петнаты. Vensame Ansestrale от Tenuta Santa Lucia vs Фанагория The Lines Cabernet Franc
Здесь Фанагория показала себя сильно более дружелюбно (по сути, малиновая шипучка), а вот Vensame Ansestrale , помимо той же малиновой шипучки, имеет явные нотки рассола, и даже чуть скотного двора, и конечно же, муть и осадок. Да, интересней, но сильно на любителя:) Большинство голосов в пользу Фанагории, некоторые участники голосовали вообще «против всех»:)

Cuvee de Vitmer Rose vs Andre Delorme Cremant de Bourgogne Rose Здесь голоса разделились почти поровну, а Россию угадывали почти рандомно (кое-кто даже решил, что это 2 кремана:) В целом, среди российских наибольшее количество голосов завоевал именно Витмер:)

Champagne Saint German de Crayes Blanc de Blancs vs Темелион Blanc de Blancs . Победила Шампань, разрыва шаблонов не случилось Почему? Потому что Сен Жермен -довольно классический Блан де Блан - нежная сливочная булочка, которая очаровывает с первого глотка. А в Темелионе -орехи, печёные яблоки, бриошь, даже чуть изюма. На Шампань в целом похоже, на Блан де Блан-уже не очень)

Лето проводили, а осень будет ещё интересней!:) Открыть/Комментировать

2022-08-31 21:32:04 Угадайте по фото, где сегодня случился самый сильный разрыв шаблонов?:) Открыть/Комментировать

2022-08-31 14:46:09 Я обожаю ходить по ресторанам, но не всегда успеваю следить за всеми новинками - в Москве постоянно открывается много интересных мест.

Слышали, например, про Бар, где учат языку майя?

Или про готическую церковь в подземельях Солянки?

А может быть, уже были в космическом Шампань баре?

в канале о ресторанах FOODISCOVERY можно найти и не такое - подпишитесь, чтобы узнавать о новых необычных местах, блюдах, людях и историях:)

Ссылка на канал
https://t.me/foodiscovery

#взаимно Открыть/Комментировать

2022-08-30 15:39:43 По стилям Каберне Совиньон тоже обязательно сделаю сравнительную дегустацию. Но точно не раньше октября, а может, и зимой:) Открыть/Комментировать

2022-08-30 15:00:17 Сегодня день Каберне Совиньона. По этому случаю написала в дзен пост о том, где его искать

Кстати, если вы ещё не подписались -подпишитесь -там гораздо удобнее смотрятся лонгриды с картинками:) Открыть/Комментировать