Винный Склад

2022-09-22 19:29:40 UPD

23.09 — последняя пятничная дегустация в сентябре.

Дегустацию завтра проведёт Аркадий Кожин. Лайн-ап на фото.

23.09 / 19:00 / 2000₽ Открыть/Комментировать

2022-09-19 19:46:57 В сентябре — специальные цены на оранжи и лёгкие красные. Прайс тут: https://drive.google.com/file/d/118txwL7pXqRwNXFZKvDOVMHMl8HBKfJb/view?usp=drivesdk Открыть/Комментировать

2022-09-19 14:57:55 Это Саша Вуколова, для своих и близких Вука, сомелье BeefZavod и претендент на звание Лучшего винного профи премии журнала «Собака».

Сашка топит за динамичный винный лайн-ап BZ — карта часто обновляется. В ней собраны небольшие хозяйства, уникальные виноделы, редкие имена и новое поколение — это все помимо классики, традиционных регионов и стилей.

Голосовать за Вуку здесь и сейчас: https://best-restaurant.sobaka.ru/vote/people/155545!

Голосование обновляется ежедневно и идёт до 19 октября, поэтому в другие дни поддерживаем:
Двор Винного склада х «На Вина!», лучший гастро двор этого года, где мы все лето разливали вино и показывали фильмы
Арсена Варанова, шеф-сомелье баров «На вина!»
Сюзанну Карагезян, шеф-сомелье и управляющую бара Big Wine Freaks

Только по любви!! Открыть/Комментировать

2022-09-15 17:10:41 Пятничная дегустация с Сашей Бельтраном. Откроем и попробуем его топ-6 вин. Лайн-ап на фото.

16.09 / 19:00 / 2000₽
Записаться можно в комментариях. До встречи! Открыть/Комментировать

2022-09-15 14:27:14 Винный Склад х На Вина! участвуют в ресторанной премии «Что Где Есть в Петербурге» от журнала СОБАКА.RU в номинации «Лучший ресторанный двор».

Проголосовать за наш проект можно здесь: https://best-restaurant.sobaka.ru/vote/institutions/155411

Спасибо за вашу поддержку и за то, что провели это лето с нами. Открыть/Комментировать

2022-09-14 19:31:28 Еще один котик этой недели - котик на чиле, как большинство сомелье завтра - Гамэстик от Домена де Грот.

Роман из Божоле (это как Семен из Еката или там Артем из Новосиба по-нашему, ну или Сева из Курска), так вот Роман из Божоле - гений натюра и прогресса. У его виноградников даже есть такой сертификат: Nature & Progrès. Как у Баптиста Кузена.

Еще Роман оч любит биодинамику. Он не только использует свои дикорастущие травы для приготовления препаратов, но еще и настаивает на них свое и наше безалко ФА Файе Фри и продает травы другим фермерам для разных целей.

Философию Романа лучше всего опишет его цитата: «J'adore le fruit, l'acidité, les bulles, les petits degrès». «Я люблю фрукт, кислотность, пузыри и низкий алко». Мы тоже, Роман!

И вот новый кот от Грота: ГАМЭСТИК. Из названия очевидно, что это каберне совиньон.

Ладно, кнч это гаме. Настоящее Божоле, каким его пил Жюль Шове и Марсель Лапьер. Гранитные почвы, био гаме, карбоника и никакой серы.

Пришло 1200 бут. Не говорите потом, что вас не предупреждали. Открыть/Комментировать

2022-09-14 19:31:28 А вот тут супер подробно про Гамэстик. Не можем не поделиться! Открыть/Комментировать

2022-09-14 19:29:02 КО-ТИ-КИ!

Fanny Adams — линейка, выпущенная компанией Real Authentic Wine под собственным лейблом совместно с виноделами, близкими по духу и стилю. Этикетки уже который год создаёт Hattomonkey studio. Тема 2022 года — котики. Мы влюблены

Сейчас на полках Винного Склада можно найти девять разных вин, от петната до б/а гаме. И каждый котик на этикетке отражает суть того, что в бутылке.

На фотографиях — подробнее рассказываем про каждое вино. Открыть/Комментировать

2022-09-14 16:36:58 Сегодня — последний киносеанс в этом сезоне.

20:00
«Студия 54» Марка Кристофера. История легендарного нью-йоркского ночного клуба. Атмосферный док о безумных 70-х. Открыть/Комментировать

2022-09-14 15:11:48 UPD SOLD OUT
Лайн-ап дегустации, которая состоится завтра, 15.09. Тема — Не жаркая Испания. 19:00, 3000₽.

Осталось два места! Открыть/Комментировать