Весь сентябрь в Нижнем Новгороде и других 15-ти городах Поволжья проходит гастрофестиваль VOLGASTRO FEST!
Мы не успели о нем рассказать, но вы еще успеете попробовать новые сеты до 30 сентября включительно!
Уникальность проекта в типично поволжских продуктах локальных фермеров и производителей, которые не встретишь за пределами этого региона.
Что пробовать?
• равиоли с волжским судаком и нижегородскими сморчками (рыбный ресторан Кусто)
• Рийет из речной рыбы с икрой и Богородского петуха, томленого в красном вине с грибами (винный бар VINEDO);
• круто из Котовского сома с крыжовником (ресторан итальянской кухни Mukka)
В этом году в фестивале участвуют 15 нижегородских ресторанов: «Горячо», «Горячо Азия», «Матрешка», «Строгов», «Уголек», «СОВА», VINEDO, Ribs и другие. Талантливые шеф-повара каждой из food-локаций находят способ удивить каждого.
Попробовать разные локальные блюда, объединённые течением великой реки, можно до конца сентября!
Меню сетов вы можете найти на сайте по ссылке здесь
