Всем привет
Обожаю пиццу люблю самую простую
Маргариту, а ещё
Пепперони. Но они же самые вкусные Еще нравится, когда смачно тянется сыыыр А какая пицца нравится вам больше всего?
Ловите рецепт любимый пиццы
Маргариты Тесто
1 ч.л. сухих дрожжей
325 мл вода (35 гр)
1 ч.л. соли
500 г муки
Начинка
Томатная паста
Пармезан
Моцарелла
Оливковое масло
Базилик свежий
Готовим основу
Дрожжи соединяем с водой, ждём когда появится пенка. Добавляем соль в муку, сухую массу смешиваем с водой. Замешиваем тесто. Делим его на 4 части, ставим в тёплое место на 2 часа, чтобы тесто поднялось и увеличилось Готовое тесто сформировать в кругляш, растянуть, отделить руками бортик.
Покрыть основу томатной пастой, взбрызнуть оливковым маслом, поперчить посолить, добавить натёртый пармезан, моцареллу (разорвать руками), в конце снова взбрызнуть оливковым маслом и украсить базиликом.
Выпекать 7 минут при 220 гр.
Аромат пиццы просто не передать словами
