Vegansearth

2022-08-31 08:14:01 МОРКОВНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

⠀
Морковь — 250гр
Сахар — 70 -100гр
или другой подсластитель ориентируйтесь на свой вкус + изюм даёт сладость
Мука цельнозерновая — 350гр
Изюм — 100гр
Разрыхлитель — 10гр
Соль розовая гималайская — 1/2 ч.л
Ванилин или экстракт — 1/2 ч.л
Масло растительное/кокосовое — 80мл
Корица — 1/2 ч.л


1. Морковь натереть на мелкой тёрке переложить в миску.
2. Добавить разрыхлитель, сахар, масло, ванилин, соль, корицу и перемешать.
3. Добавить муку, перемешать.
4. Добавить изюм премешать.
5. Отставить тесто минут на 10.
6. Чтобы шарики формировались легко, смачивайте руки водой
7. Выпекать при 180°С 15-20 минут в зависимости от размера печенья в заранее разогретой духовке.

Регулируйте густоту теста, если подсластитель жидкий - добавьте чуть больше муки

Можно взять любые сухофрукты и орехи

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

Автор рецепта: @neon_vegan


Друзья, если видите этот пост, оставьте реакцию и любимый смайл в комментариях
Благодарим за поддержку

С любовью, ваш @vegansearth Открыть/Комментировать

2022-08-30 08:22:01 ФАНТАСТИЧЕСКИЕ НУТОВЫЕ БУЛОЧКИ


Нут 100г (замочить на ночь в воде 12 часов) выходит 300 гр. замоченного
Псилиум 1.5-2 ст.л. (не заменяем!)
Масло оливковое 2 ст.л.
Сода ч.л., гашеная уксусом
Специи 2 ч.л. (куркума, сушеные лук и чеснок, паприка, сушёные томаты и травы, соль)
Вода 100мл


1. Нут с маслом и специями измельчить блендером. Добавить погашённую соду , псилиум, воду, снова прокрутить.
2. Оставить на 20 минут, чтобы псилиум набух.
3. Скатать булочки. Сделать не глубокие надрезы.
4. Запечь 40-45 мин при 175°С (у меня режим конвекция)
5. Дать остыть на решётке.
⠀
⠀
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

Автор рецепта: @pp_yulia56


Друзья, маленькая просьба, если видите этот пост, оставьте реакцию и любимый смайлик в комментариях
Вам не сложно, а нам очень приятно

С любовью, ваш @vegansearth Открыть/Комментировать

2022-08-27 08:58:01 СВЕКОЛЬНЫЙ САЛАТ С НУТОМ И МАРИНОВАННЫМИ ОГУРЧИКАМИ


300 гр. варёной или запеченной свеклы, нарезать
6-7 маринованных огурцов, нарезать
150 гр. помидорок черри, нарезать
200-250 гр. приготовленного нута
1 красная луковица, нарезать
15 гр. нарезанного укропа
20 гр. нарезанной кинзы
40 мл. оливкового масла


Соединяем все ингредиенты в миске, приправляем солью и перцем и наслаждаемся.
⠀
⠀
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

Автор рецепта: @gayanefood


Друзья, маленькая просьба, если видите этот пост, оставьте реакцию и любимый смайлик в комментариях
Вам не сложно, а нам очень приятно

С любовью, ваш @vegansearth Открыть/Комментировать

2022-08-25 09:52:01 ДРУЗЬЯ, КОМУ СБАЛАНСИРОВАННЫЙ ВЕГАНСКИЙ ПЛАН ПИТАНИЯ на 3 недели Калорийностью 1600 ккал. в день

Рацион создали для того, чтобы:

Питаться сбалансированно, и не тратить кучу времени на подсчеты нутриентов и КБЖУ.
Постоянно не думать, что приготовить. В итоге есть одно и тоже.
Твой рацион был максимально вкусным и максимально бюджетным.

Каждый рецепт посчитан по КБЖУ и списком нужных продуктов.

Также мы наполнили наш рацион множеством полезностей

Все блюда получаются с первого раза, даже если ты никогда не готовила
Все ингредиенты максимально бюджетны и их легко найти в любом магазине.

⠀
Друзья, кто хочет себе такое меню ставьте +++ в комментариях
⠀
Стоимость: 990₽
⠀ Открыть/Комментировать

2022-08-22 08:23:01 ОБАЛДЕННЫЕ ХЛЕБЦЫ
⠀
⠀
Овсянка 200 г
Семечки и орешки 120 г
Специи по вкусу
Водоросли нори 1 листик
Разрыхлитель 5 г
Соль 3 г
Масло растительное любое 20 г
Теплая вода 140 г
⠀
Смотрите видео приготовления
⠀
Нюансы:
⠀
1. Для безглютеншиков нужно взять овсянку без глютена.
2. Для всех остальных можно заменить обычной овсяной мукой.
3. Так же можно заменить ржаной цельнозерновой. С ней очень вкусно.
4. Семечки и орешки любые. У автора кунжут 2 вида, лен, арахис, семечки подсолнечника.
5. Если готовите из овсянки, то разрыхлитель можно не класть.
6. Тесто отлично лежит в холодильнике.
7. Морозить можно.
⠀
⠀
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

Автор рецепта: @leonov_chef


Друзья, маленькая просьба, если видите этот пост, оставьте реакцию и любимый смайлик в комментариях
Вам не сложно, а нам очень приятно

С любовью, ваш @vegansearth Открыть/Комментировать

2022-08-13 08:22:01 ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
⠀

Банан 2
Грецкие орехи 100 гр
Овсянка 80 гр
Вяленая вишня 50 гр
⠀
⠀
1. Два банана измельчаем блендером. В емкость высыпаем овсянку, грецкие орехи и вяленую вишню. Вместо вишни можно добавить изюм.
⠀
2. Добавляем измельчённые бананы и хорошо перемешиваем. Оставляем отдохнуть на 30 минут.
⠀
3. Затем выкладываем на противень и запекаем в духовке примерно 30 минут про 180 градусах.
⠀
Друзья, получилось очень вкусное и полезное овсяное печенье без муки, сахара и яиц.
⠀
⠀
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

Автор рецепта: @a_volshebnik


Друзья, маленькая просьба, если видите этот пост, оставьте реакцию и любимый смайлик в комментариях
Вам не сложно, а нам очень приятно

С любовью, ваш @vegansearth Открыть/Комментировать

2022-08-10 08:37:43 МОРКОВНЫЙ СУП-ПЮРЕ С ПОПКОРНОМ ИЗ НУТА
↳ от Vegansearth

》》 ОТКРЫТЬ РЕЦЕПТ 《《

Друзья, маленькая просьба, если видите этот пост, оставьте реакцию и любимый смайлик в комментариях Вам не сложно, а нам очень приятно Открыть/Комментировать

2022-08-06 09:01:19 НЕЖНЫЙ КРЕМОВЫЙ АВОКАДО-ТОСТ
⠀
Полезный и простой вариант бутерброда с авокадо
⠀
⁣ На 2 порции :
⁣⠀
1 большое авокадо
1 консервированная банка фасоли (белой) ~400 гр., слить и промыть
1 ч.л. соли
Перец по вкусу
⠀
⠀
1. Растолчите все ингредиенты до однородной гладкой массы
⁣
2. Подавайте на поджаренном хлебе с помидорами.
⠀
⠀
⠀
Друзья, маленькая просьба, если видите этот пост, оставьте реакцию и любимый смайлик в комментариях Вам не сложно, а нам очень приятно

С любовью, ваш @vegansearth
⠀⠀ Открыть/Комментировать

2022-08-04 08:20:14 КОМУ НАШУ КНИГУ РЕЦЕПТОВ С КБЖУ

Мы создали наш новый сборник  ЭКСКЛЮЗИВНЫХ веганских/постных рецептов

Книга собрала в себя более 100 рецептов

ВСЕ УЖЕ ПОСЧИТАНО
Для вашего удобства в книге посчитаны:

КБЖУ, натрий, пищевые волокна
Время приготовления
Кол-во порций

Тебе нужен "СЪЕШЬ МЕНЯ" если:

Ты хочешь питаться сбалансированно, но подсчеты нутриентов и КБЖУ кажутся слишком сложным.

Тебе нравится простые - но вкусные блюда из доступных продуктов и легких в приготовлении.
Все блюда получаются с первого раза, даже если ты никогда не готовила.

В книге 6 разделов:

Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Десерты
Соусы и заправки
Немолоко

И все это:
ИЗ ДОСТУПНЫХ ПРОДУКТОВ
ЛЕГКО ГОТОВИТСЯ
БЕЗ МЯСА,МОЛОКА И ЯИЦ
УДОБНЫЙ ЭЛЕКТРОННЫЙ PDF ФОРМАТ
⠀
Друзья, кто хочет себе такой сборник ставьте +++ в комментариях
⠀
Стоимость книги: 590р. Открыть/Комментировать

2022-08-02 08:30:02 ЯГОДНОЕ МОРОЖЕНОЕ

Яркий вкус и приятная текстура летнего десерта!

190 г пюре красной смородины (автор измельчила ягоды в блендере и протерла их через сито)
50 г эритрита в пудре (или другого сухого подсластителя)
30 г сухого кокосового молока (у автора жирное)
1 ст.л (без горки!) кукурузного крахмала


1. Ягодную массу (190 г) объединяем с пудрой эритрита и крахмалом. Желательно пробить погружным блендером, чтобы не было комочков.
2. Варим после закипания минуту, постоянно помешивая.
3. В остывшую или тёплую массу добавляем сухое молоко (не в кипяток). Пробиваем блендером.
4. Разливаем по формочкам, у автора получилось 3 штуки. Отправляем в морозильник на несколько часов.

Приятного аппетита

С любовью, @vegansearth

Автор рецепта и : tanya_tebenkova


Друзья, если рецепт был вам полезен, оставьте свою реакцию и комментарий в знак благодарности Открыть/Комментировать