Грибы и изоляционная плитка из Бельгии В Брюсселе есть склад, где можно собирать вешенки с висящих мешков с кофе.
«
Эти грибы растут в основном на кофейной гуще, мы добавляем немного соломы, чтобы земля не была слишком плотной, получается, что грибы растут на городских отходах» генеральный директор PermaFungi Жюльен Жаке.
Кофейный жмых смешивают в большом барабане, куда добавляют споры, а затем переносят в мешки. Через 15 дней грибы собирают и продают в органических магазинах.
Но и это не все, остатки от выращивания вешенок используют для создания биоразлагаемого материала, который, по их словам, может заменить пластик, просто добавив мицелий.
Безотходное производство, лайк
#новости
