Цветная капуста в духовке
Ингредиенты:
Цветная капуста - 800 г
Йогурт 2,5% - 200 г
Чеснок - 4 зубчика
Репчатый лук - 1 шт.
Молотая паприка - по вкусу
Соль, перец - по вкусу
Приготовление капусты:
Цветную капусту моем и разделяем на соцветия.
Капусту мы будем мариновать, для этого к ней добавляем половину столовой ложи молотой паприки, соль и перец. Вливаем йогурт и хорошенько перемешиваем.
Измельчаем чеснок. Лук режем полукольцами. Всё это также отправляется в маринад.
Через пол часа выкладываем цветную капусту в форму и отправляем её в духовку на 40 минут при температуре 180 градусов.
