Креативная резиденция и эко-архитектурное пространство Пермапа | VDHL.RU

Креативная резиденция и эко-архитектурное пространство Пермапарк в Красной поляне (Сочи) ищет ПОВАРА с июня по сентябрь 2023!

Наша цель — организовать современное и свежее питание для гостей, групп и команды парка.

Задача: готовить завтраки и ужины для небольших групп, по согласованному меню. Свои идеи приветствуются, но основа уже составлена.

Меню вегетарианское и мясное, чаще — вегетарианское. Необходимо знать и уметь готовить современные блюда и закуски — боулы, смузи, тосты с авокадо и яйцом, хумус, гуакамоле, разные виды яичниц, блинчики, сырники, салаты. На ужин — общее блюдо на всех: паэлья, паста, жаркое, овощи гриль, салат.
В дни закрытых мероприятий — трёхразовое питание для группы до 20 человек, стоимость смены рассчитывается отдельно и оплачивается дополнительно.

График и условия работы: 5 рабочих дней в неделю, два плавающих выходных на буднях. Завтрак с 8:00 до 11:00, ужин с 18:00 до 20:00. Дневное время свободно (кроме закрытых мероприятий). Предоставляем проживание в отдельной комнате, душ и туалет в шаговой доступности.
Оплата: 35000₽, в последний день месяца.

Требования: знание современных принципов питания в городских кафе, чистоплотность, дисциплинированность, стрессоустойчивость.

Удобнее писать на телеграм парка : @permapark