РЕЦЕПТЫ | ГОТОВКА | КУЛИНАРИЯ

2022-09-09 18:07:48 Запечённая картошечка

Ингредиенты:

картофель 1 кг
сыр
сладкая паприка
сливочное масло 80 гр
растительное масло 50 мл
молотый чеснок

Приготовление:

1.моем и надрезаем картофель
2.в форму выливаем растопленное сливочное масло, сладкую паприку, соль, молотый чеснок
3.смазываем надрезы картофеля
4.в форму кладём сыр и сверху картошку
5.накрываем фольгой и отправляем в духовку при 180 гр на 30 минут
6.после уберите фольгу и с конвекцией придайте корочку. Открыть/Комментировать

2022-09-09 18:05:11 Ленивые пирожки с зелёном луком и яйцом

Ингредиенты:

Для теста:⠀
⠀
Яйца-3 шт.⠀
Кефир-500 мл⠀
Мука-400 г⠀
Растительное масло-2 ст.л.⠀
Сода-0,5 ч.л.⠀
Сахар-1 ч.л.⠀
Соль по вкусу⠀
⠀
Для начинки:⠀

Зелёный лук-120 г⠀
Отварные яйца-5-6 шт.⠀
⠀
Приготовление:

Соединить яйца, соль, сахар. Взболтать.⠀
Добавить кефир и снова взболтать.⠀
Добавить соду и перемешать.⠀
Всыпать муку, перемешать тесто так, чтобы не осталось комочков.⠀
В конце добавить растительное масло.⠀
Отварные яйца нарезать мелкими кубиками, лук нарубить и добавить к тесту.⠀
Обжаривать в небольшом количестве растительного масла с 2 -х сторон под закрытой крышкой! Открыть/Комментировать

2022-09-09 17:59:34 Темпура ролл

Ингредиенты (на 4 порции):

Рис - 250 гр.
Вода - 275 гр.
Рисовый уксус - 25 мл.
Сахар - 1,5 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Нори
Креветки
Творожный сыр
Салат Айзберг
Мука
Панировочные сухари (у меня темпура)
Кляр: мука+вода - 1к2
Растительно масло - для жарки Открыть/Комментировать

2022-09-09 17:55:33 Бархатные блинчики

Ингредиенты:
Молоко - 2 стакана
Вода (кипяток!) - 1 стакан
Мука (просеянная) - 1,5 стакана
Яйца - 3 шт.
Масло растительное - 3 ст.л.
Сахар - 3 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.

Приготовление на видео! Открыть/Комментировать

2022-09-09 17:53:19 Варение пятиминутка

ИНГРИДИЕНТЫ
1 кг крыжовника;
800 г сахара;
170 мл воды.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Крыжовник положите в кастрюлю. Засыпьте половиной сахара и оставьте в холодильнике на 4–5 часов или всю ночь.
Залейте водой и на медленном огне доведите до кипения. Добавьте оставшийся песок, перемешайте и варите 5 минут после закипания. Убирайте пенку, которая образуется на поверхности. Снимите с плиты и остудите. Верните кастрюлю на плиту, доведите до кипения на медленном огне и продолжайте готовить ещё 5 минут. Снова остудите и прокипятите ещё раз такое же время.

Разлейте варенье по банкам и закатайте Открыть/Комментировать

2022-09-09 17:52:22 Простой и вкусный салат на скорую руку.
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ: ⠀
Колбаса полу копчёная – 150 г
Яйцо – 3 шт
Огурец солёный – 3 шт
Яйцо – 3 шт
Сухарики – 1 пачка (не большая)
Кукуруза консервированная – 1 баночка (не большая)
Майонез – 3 ст. л.
⠀
Вкусный салат за 5 минут
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Фасоль - 1 банка
Кукуруза - 1 банка
Курица - 300 г
Огурец - 2 шт
Морковь по корейски - 200 г
Майонез - 3 ст.л.
⠀
Нереально вкусный салат из простых продуктов.
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ: ⠀
Пекинская капуста - 250 г
Сыр - 150 г
Яйцо - 3 шт
Тунец - 1 банка
Горошек - 1 банка
Сметана - 2 ст.л. Открыть/Комментировать

2022-09-09 17:46:08 Channel photo updated Открыть/Комментировать