Шоколадный рулет Ингредиенты:
4 яйца (С-0)
150 г сахара
1 ч.л. разрыхлителя
130 г муки
30 г какао
⠀
100 г сливочного масла
350 г вареной сгущенки
220 г творожного сыра
1-2 ст.л. какао
30 г сникерса
⠀
Приготовление:
Духовка 180 градусов - 10-12 минут (не пересушите!). Верхушка должна быть мягкой.
Готовность проверяйте зубочисткой через 10 минут.
Корж свернуть горячим с пергаментом и затем во влажное полотенце.
Ингредиенты для крема сгрузить в емкость, перемешать до однородности. Можно добавить в крем 20 г натертого сникерса. Если добавите много, перебьет весь вкус.
Приятного аппетита!
Наш второй канал - Папа Варит
Подпишись