2022-06-02 13:54:02
Давно про вино не было, потому что я выпиваю его, позабыв сфотографировать)))
Schmitges Cremant Riesling Brut белое брют, Германия
Вино делается традиционным методом со вторичной ферментацией в бутылке. Выдержка на осадке в бутылке в течение 15 месяцев. Мне было интересно попробовать сорт винограда рислинг в таком ‘традиционном исполнении’.
Цитрусово-сливовый аромат, во вкусе зелёное яблоко, белый персик, лёгкий аромат выпечки и бензольность, минеральность и хорошая кислотность.
Мне понравилось хороший такой рислинг с пузырями, цена/качество, стоимость 1900-2000₽.
Сочетание с едой: у меня прекрасно сосчиталось оно с запечённой на углях курицей и картошкой и ягода на десерт.
5.9K views10:54