Легкий рецепт кексов к чаю
Мука пшеничная - 200 гр
Сметана - 100 гр
Сахар - 130 гр
Яйца - 2 шт
Масло растительное - 50 мл
Разрыхлитель - 6 гр
Соль - щепотка
Приготовление :
Разбить в миску яйца, добавить сахар, соль и взбить.
Влить растительное масло и сново хорошенечко все перемешать.
Добавить в тесто сметану и продолжить перемешивать. Просеять в тесто муку с разрыхлителем и перемешать.
Тесто должно получится однородным, без комочков.
Выпекать кексы на сметане в разогретой до 180 гр духовке 20-25 минут
Приятного аппетита
