Рыба с овощами в фольге
Рыба с овощами в фольге хороша тем, что очень быстро готовится почти без твоего участия.
Ингредиенты:
600 г белой рыбы,
800 г кабачков,
150 г моркови,
1 перец,
2 помидора,
Соль и пеции по вкусу,
2 ст.л. оливкового масла.
Приготовление:
Нарежь филе рыбы крупными кусочками и посыпь специями. Тонко нарежь морковь, измельчи остальные овощи. Разверни лист фольги, сложи туда рыбу с овощами порционно и сбрызни оливковым маслом. Запекай 20 минут в духовке при 180 градусах.
Приятного аппетита!
