Ягодные шарики
Ингредиенты:
Ягоды (на ваш выбор) 100 г
Овсяные хлопья 80 г
Кокосовая мука 35 г
Кокосовая стружка 3 ст. л.
Масло кокосовое 1 ст. л.
Соль щепотка
Кленовый сироп 2,5 ст. л.
Способ приготовления:
1. Выложить ягода и овсяные хлопья в блендер.
2. Добавить кленовый сироп, соль, кокосовую муку и кокосовое масло.
3. Взбить все до получения однородной массы. При необходимости можно добавить 1 ч. л. воды.
4. Из получившейся массы руками скатать небольшие шарики и обвалять их в кокосовой стружке.
5. Перед употреблением убрать в холодильник минимум на час.
6. Готовые шарики хранить в холодильнике в герметичном контейнере не более недели.
