Адрес канала:
Категории:
Еда и кулинария
Язык: Русский
Количество подписчиков:
9.45K
Описание канала:
Если хочется написать Сергею и Милене в личку, то жмите 👉@urbanfoodblog
Фрукты и ягоды https://t.me/urbanfood
Рейтинги и Отзывы
Оценить канал urbanfoodlife и оставить отзыв — могут только зарегестрированные пользователи. Все отзывы проходят модерацию.
5 звезд
0
4 звезд
2
3 звезд
0
2 звезд
1
1 звезд
0
Последние сообщения
2022-10-28 12:28:06
Коридор планирования расширился до 10 дней!
3.4K viewsMilena Ilina, edited 09:28
2022-10-28 12:07:33
Продуктовая безопастность в действии
3.4K viewsMilena Ilina, edited 09:07
2022-10-28 11:52:32
Пока вы спали, Серега разгружал машину с антидепрессантами: джемами, соком из голубики, пастой из белых грибов и айваром!
А Миленочка с утра развлекалась, снимала свой завтрак .
Голубичный сок и вишневый джем
3.2K viewsMilena Ilina, edited 08:52
2022-10-26 16:07:20
Банда на месте, все целы и живы
3.7K viewsMilena Ilina, 13:07
2022-10-26 13:08:39
Ловите солнечного Бане!
3.8K viewsMilena Ilina, 10:08
2022-10-26 13:08:08
Все ждём Бане))))
3.5K viewsMilena Ilina, 10:08
2022-10-26 12:04:11
Сербия. Солнце. Хоть какая то стабильность!
Вчера написала про китайский отель в Белграде и только потом поняла, что вся предыстория была рассказана мною в инсте, а не здесь .
Завтрак, не смотря на отзывы, оказался отличным, видимо, люди не завтракали в американских мотелях, где на завтрак обычно бывает яблоко, кофе и мюсли из коробки с молоком.
Единственное, я не поняла, в чем прикол желтого месива, на вкус напоминавшего клейстер.
Жду Бане, который повёз утром жену к гинекологу. Что-то говорил про третьего ребёнка.
3.7K viewsMilena Ilina, 09:04
2022-10-25 19:46:40
Помчалась Миленочка к Ирисочке!
Чего то я уже так улеталась, что никаких эмоций это даже не вызывает, только усталость.
Лечу через китайцев. Ну в смысле через китайский отель в Белграде, где ночую, а завтра Бане меня отвезёт в деревню.
По отзывам завтрак в отеле тянет где-то на двоечку из пяти .
Прям, интересно проверить.
Потому что читать отзывы это последнее дело. Проверено не раз.
3.8K viewsMilena Ilina, edited 16:46
2022-10-24 19:26:11
Это Чистяков и его котлета
Первое место среди ресторанов, которые я посетила в этот приезд, заняло Грейс бистро.
Я всю жизнь ходила мимо этого здания, в котором один ресторан сменял другой. И в жизни бы туда не зашла.
Но накануне удалось познакомиться с талантливейшим шефом Владимиром Чистяковым, который уже 1,5 года, как составляет там меню.
И он сказал мне: Милена, иди в Грейс
4.0K viewsMilena Ilina, 16:26
2022-10-24 19:07:52
Просто жарить или запекать горбушу не так вкусно, суховата она.
Будем делать котлеты!
Я тут впечатлилась в Грейс бистро котлетой из сибаса с креветкой.
Согласна, звучит пафосно.
У меня в распоряжении горбуша и треска, будем делать отечественный аналог, импортозамещение, в общем!
Была, конечно, проблема - нет мясорубки. Но мы не привыкли отступать, котлеты будут рубленными!
3 шт филе горбуши
1 шт филе трески
2 яйца
Соль
Перец
Петрушка
Рыбу порезать на мелкие кусочки, посолить поперчить, добавить мелко нарезанную петрушку.
Пожарить, а лучше запечь в духовке.
Богический соус, который придумал шеф Грейс бистро Чистяков, я, конечно, в жизни не повторю, но с салатом и так вкусно
4.0K viewsMilena Ilina, 16:07