Фальсифицированный сыр выявлен в больнице Канска В ноябре 2022 года специалисты Управления Россельхознадзора
по Красноярскому краю отобрали пробы молочной продукции в учреждении здравоохранения в Канске.
По результатам исследований лаборатории ФГБУ «Красноярский референтный центр Россельхознадзора» в партиях
сыра «Голландский» (производитель ООО «Милкопт», Республика Татарстан) и
сухого молока (производитель ООО «Русмол» Самарская область) выявлено несоответствие по жирно-кислотному составу, а также
наличие β-ситостерина, кампестерина, стигмастерина. Данные факты указывают
на фальсификацию продукции. При производстве производитель использовал вместо натурального сырья жиры немолочного происхождения.
ООО «Милкопт», ООО «Русмол» объявлены предостережения о недопустимости нарушения законодательства Евразийского экономического союза при производстве молочной продукции.О результатах исследований уведомлено учреждение здравоохранения для принятия мер в отношении продукции.