Всем здравствуйте!
Ну вот мы и сделали этот шаг, 2023 год. Когда я смотрю на эти цифры, мне иногда кажется, со мной ли это всё? Когда-то 2000 год казался нереальной цифрой.
Но жизнь продолжается, впереди рождество. Рождественская выпечка богата своими рецептами. Мы попробуем рождественский штоллен. С тем набором ингредиентов он не может быть не вкусным!
РЕЦЕПТ
Коньяк - 200-250 мл
Мука - 500 гр
Творог - 250 гр
Яйцо -2 шт
Масло сливочное - 120 гр
Орехи (миндаль, фундук) - 100 гр
Разрыхлитель - 1 пакетик
Ванилин - 1 пакетик
Соль - 1/3 ч. л (я делала без соли)
Сухофрукты - 200-250 гр
Цедра - 1 лимона и 1 апельсина
Сок - 50 мл ( лимон и апельсин)
Цукаты - 49-50 гр
Сахар - 150 гр
Сахарная пудра
Рождественский кекс
Коньяк, которым заливались сухофрукты супер! Я даже не знаю, что вкусней
Всем удачи!
Лицензия Creative Commons Attribution 4.0 на использование трека We Wish You a Merry Christmas (исполнитель: Twin Musicom): https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
Исполнитель: http://www.twinmusicom.org/
