Мини-пицца на скорую руку:
Подойдёт на быстрый перекус или завтрак, детям заходит на ура…
Слоёное бездрожжевое тесто.
Раскатать в пласт толщиной 5-7 мм.
Нарезать на прямоугольники (можно круглые с помощью стакана).
В одинаковых пропорциях смешиваем кетчуп и майонез, смазываем серединку каждого прямоугольника.
Кубиками то, что есть в холодильнике: колбаска любая, сосиски, курица отварная или копченая, ветчина, бекон, карбонат и т.д
Помидорка, солёный огурчик, болгарский перец, кукуруза и т.д. ( что нравится).
Сверху присыпаем сыром ( у меня моцарелла).
В духовку 180°на 20-30 минут, до румяного цвета теста или золотистого цвета сырной корочки.
Автор @sonyhsa2016
