Съедобная голова коня — десерт в честь любимого скакуна Лермон | Туту

Съедобная голова коня — десерт в честь любимого скакуна Лермонтова. Подают в кафе «Печорин» в Пятигорске. Там же рассказывают, что конь был настолько красив, что даже удостоился сравнения с одной из невест Михаила Юрьевича.

Внутри красивого коня — начинка из ванильного мусса и вишня, которую, говорят, он очень любил. Лермонтов, не конь.